什麼是非速溶咖啡

非速溶咖啡（Non-Instant Coffee）是指需要經過煮或沖泡的咖啡。與速溶咖啡不同，非速溶咖啡需要使用咖啡豆或研磨後的咖啡粉，透過煮或沖泡的方式製作而成。

非速溶咖啡通常需要更長的時間和更多的步驟來製作，但它們可以提供更濃郁的口感和更多的咖啡因。非速溶咖啡的種類很多，包括過濾式咖啡、浸泡式咖啡、壓榨式咖啡等。其中，過濾式咖啡是最常見的一種，透過滴漏或浸泡的方式讓咖啡液從過濾器中慢慢滴出，以保留咖啡的原始味道和香氣。浸泡式咖啡則是將咖啡粉浸泡在熱水中一定時間，然後過濾掉咖啡渣，這種製作方式通常可以獲得更濃烈的的味道。壓榨式咖啡則是透過手動或自動壓榨機將咖啡豆中的液體部分擠出，這種方式的咖啡味道通常更加濃郁。

非速溶咖啡在家庭或咖啡店中均可製作，需要的工具和材料包括研磨機、過濾器、咖啡杯等。同時，製作非速溶咖啡的技巧和步驟也很重要，需要掌握適當的的水溫、研磨度、萃取時間等。非速溶咖啡不僅口感濃郁，而且可以新增各種調味品，如糖、牛奶、奶泡等，以適應不同的口味需求。

非速溶咖啡是指需要通過沖泡或煮沸的方式才能溶解和製作成咖啡的咖啡粉。與速溶咖啡相比，非速溶咖啡的製作過程相對較長，但通常被認為具有更好的口感和咖啡香氣。
非速溶咖啡通常是由新鮮咖啡豆研磨而成的，保留了咖啡豆的天然風味和香氣。它需要通過沖泡或煮沸的方式將咖啡粉與熱水接觸，使其溶解並釋放出咖啡的味道和香氣。

非速溶咖啡是一種不經過加工處理的咖啡，它與速溶咖啡相比，需要透過研磨和沖泡等步驟才能飲用。
原因是非速溶咖啡的製作過程需要更多的時間和步驟，包括咖啡豆的挑選、烘焙、研磨和沖泡等，這些步驟相對於速溶咖啡來說更加繁瑣。
這使得非速溶咖啡的製作過程更為複雜，需要花費更多的時間。
所以從製作角度來看，非速溶咖啡的製作時間並不充裕。
不過，如果你喜歡品嚐咖啡的香味和口感，非速溶咖啡的製作時間也給你提供了機會，可以慢慢品嚐和享受。

指用咖啡生豆，如黃豆般大小，經過烘焙，然後用機器研磨成粉，需用熱水衝制，過濾咖啡渣後才能飲用，一般咖啡館就是此法，優點香氣濃郁，能純飲感受不同產地不同的風味。

非速溶咖啡：是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料。非速溶咖啡：需要研磨和衝煮口感清新柔和、香醇順滑保質期比速溶咖啡香氣濃郁。

非速溶咖啡就是現磨咖啡。

現磨咖啡，一些精品的咖啡館甚至會自己進行烘焙生豆，還要經過一系列的挑選壞豆、殘豆、蟲豆等的操作，才將生豆送入烘焙機。而之後的過程，都需要咖啡師的親自參與，而不會把這個過程全部交給機器。