東菱麵包機的食譜

更新时间: 2024-02-07 17:02:08

最佳答案

一、普通麵包。


1、材料主要有:水、奶粉、黃油、酵母粉、糖、麵粉、雞蛋。將東菱全自動麵包機裡面的麵包桶上刷一層薄薄的黃油,然後再加入鹽、糖、雞蛋,用開水攪拌均勻待用。


2、然後加入適量的奶粉和麵粉,在麵粉中間弄一個小洞,將酵母粉倒入麵粉中然後包裹住,將麵包桶放入麵包機裡選擇選單8攪拌。


3、第一次攪拌完成後,然後長按啟動鍵對呈現進行強制終止,再重新按回選單8,對面包桶裡的麵糰再進行攪拌,這樣做出來的麵包能更加勁道。


4、兩次攪拌完成後,需要等待一段時間讓麵糰發酵,發酵完成後選擇選單12,它就進入烘烤的階段。


5、烘烤40分鐘後就能夠關閉電源,然後等待麵包出爐,出爐後放涼就可以吃了。


二、芝麻核桃堅果吐司


1、準備好相關材料,分別是糖、鹽、水、黃油、酵母、芝麻、核桃、麵粉、奶粉、雞蛋等。


2、將黃油對面包桶刷一遍,各類液體材料先放入麵包桶裡,然後再放入粉狀材料。


3、選擇程式讓麵包機進行揉麵,揉麵需要分2次進行。


4、然後麵包機會再次進入揉麵的程式中,揉完面後會發酵2個小時。


5、麵糰發大後進入到烘烤階段,烘烤完成就可以直接拿出來放涼,涼後就可以直接吃了。

東菱麵包機有以下幾種食譜:

1、全麥麵包

配料為750克,水為1杯 3大勺全麥粉,1/4杯植物油 ,2大勺鹽 ,1小勺紅糖 ,4大勺奶粉,3大勺 麵包粉,3杯乾酵母,1 1/2小勺。

適用程式:全麥麵包

2、快速全麥麵包

配料為750克,水1杯 3大勺全麥粉,1/4杯植物油,2大勺鹽,1小勺紅糖,4大勺奶粉,3大勺麵包粉,3杯乾酵母,1 1/2小勺。

適用程式:快速麵包

3、健康麵包

配料為750克,水1杯 3大勺全麥粉,2/3杯植物油,2大勺鹽,1小勺紅糖,1大勺麵包粉,2 1/2杯 乾酵母,1 1/2小勺。

適用程式:全麥麵包

4、玉米麵包

配料為750克,玉米麵包預拌濃縮粉,1 2/5,麵包粉7/8杯,乾酵母2小勺玉米麵包預拌濃縮粉為丹麥KMC公司生產的預拌麵粉。

適用程式:法式麵包

東菱麵包機是廣東新寶電器股份有限公司旗下產品,始創於1995,公司以"東菱"為核心品牌。專業生產、研發、銷售電熱水壺、食品料理機、咖啡壺、打蛋機、麵包機、多士爐、微波爐、電烤箱、油炸鍋、電燙鬥等時尚小家電,產品95%出口海外發達國家,是享譽全球的廚衛小家電基地,其中電熱水壺、咖啡機是國內最大的出口商。

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