咖啡和可可豆有什麼區別

咖啡和可可的區別

　　1、果實不同

　　可可樹和咖啡樹結的果實也是打不相同的，可可樹結出的果實是厚大的豆莢，剝開豆莢取出的可可豆，經過加工研磨可得可可粉；而咖啡豆的果實為一顆顆的豆子。

　　2、用途不同

　　可可粉多用於生產巧克力和飲料，也是巧克力蛋糕必須的製作材料。而咖啡粉常用於沖泡各種各樣的咖啡飲料。

　　3、原料不同

　　可可粉是由可可豆研磨而成的，而咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的。雖然可可豆和咖啡豆長相相似，但是它們是從兩種完全不一樣的樹上長出來的。

　　4、生長地不同

　　可可樹原產美洲中部及南部，廣泛栽培於全世界的熱帶地區。在中國海南和雲南南部也有栽培；而咖啡樹多生長在南北迴歸線間擁有高山地形的國家。

　　5、生長條件

　　可可樹喜生在溫度高、溼度大、土壤肥沃的環境中，人工種植需種在谷地或沿海平原，生長條件有點嚴苛，必須具備均勻分佈的降雨量和肥沃、排水通暢的土地。而咖啡豆只適合生長在熱帶或亞熱帶。

區別一:用途不同。咖啡豆常用於製作咖啡及咖啡相關產品，而可可豆常用於加工巧克力及相關產品。

區別二:來源不同。咖啡豆是從咖啡樹上結的果實，原產於非洲熱帶地區，而可可豆是從可可書上摘下的豆莢裡的果實 原產於美洲的熱帶及亞熱帶地區。前者呈鮮紅色，後者呈深咖色。

咖啡是一種飲品可可豆它是一種植物

可可豆是可可豆樹上接的豆莢的種子，咖啡是咖啡樹上接的種子。採摘週期不同，咖啡每一年採摘一次，可可豆每兩年採摘一次。原產地不一樣，可可豆原產於美洲熱帶雨林地區，咖啡原產於非洲衣索比亞。用途不同，可可豆是做巧克力的，咖啡不行。

1、樹木品種區別：可可豆是從可可樹結的豆莢裡面取出來的種子，劈開可可豆豆莢，就能見到裹在白色絮狀物質當中的可可豆。取出豆子晾乾，再經過焙烤，就是可可豆了。咖啡豆則是咖啡樹所結果實的種子，咖啡果實的顏色為鮮紅色，果肉甜甜的，內含一對種子，也就是咖啡豆。

2、用途區別：可可豆是製作巧克力的關鍵原料，從可可豆裡面可以提煉出可可脂，也可以做成可可熱飲，咖啡豆則通常只是用來喝，是不能做巧克力的。

3、採摘週期區別：咖啡豆一年可採摘一次，而可可豆的生長週期較長，需要兩年才可採摘一次。