咖啡機裡的渣渣如何清理

1、機頭清理。這種機器需要人工安裝過濾器（俗稱“把手”）像專業大型機器一樣的工作方式。製作咖啡完成後，如果你短時間內不在製作咖啡（大約20分鐘吧）就要把它清理出來，取下把手後要用毛刷把機頭上的咖啡渣清理乾淨，最好是在清理時開啟咖啡製作開關，讓機器出水，在出水是用毛刷清理輸出口（這是個像牙刷似的毛刷，毛朝上，注意不要讓流出來的水燙著手）最好深層次的清理，把密封圈位置的咖啡渣也要清理掉，如果咖啡渣累積太多會造成製作咖啡時水會從把手旁邊漏出。

2、鍋爐除垢。這個和滴濾咖啡機的差不多，如果你使用水的水質太差這個保養一定要做，而且間隔時間不要太長，半年一次最好。除垢方法可以看說明書或者諮詢經銷商。

3、磨豆機清理。這項針對帶有磨豆機的咖啡機，像saeco喜客咖啡機的組合型。一定要注意磨豆機裡不能加水，也不要用潮溼的咖啡豆，否則會堵塞磨豆機，甚至會造成磨豆機的損壞。如果你平常喝的咖啡不多，就不要在豆槽裡放太多的咖啡豆，用多少放多少，可保咖啡豆的新鮮。這個磨豆機千萬不能磨別的（有好多使用者會它來磨什麼綠豆啦，花生啦....)千萬不可，否則會造成損壞。在咖啡粉輸出口要保持通暢，不要殘留過的咖啡粉，否則會堵塞磨豆機。如果堵塞啦你可以按說明書清理，還可以諮詢經銷商，如果你對咖啡機不熟悉最好不要摸索清理造成不要的損壞。

4、打奶器的清理。這個和滴濾咖啡機一樣的，我不再詳述。

5、注意事項：不要使機器長時間加熱，如果你不再使用，一定要關上機器，一般這些機器都不是智慧的，不能自動關機，如果長時間加熱對會鍋爐有影響，特別是機頭密封圈很容易老化，如果你在不使用的時間關掉機器會延長機器的使用壽命。

咖啡機定期除垢，根據使用情況每年除垢2-5次。具體方法是，將2杯清水加入水箱，再加入50ml食醋之後按照衝制咖啡程式滴漏一杯量，靜置20分鐘，再啟動使水箱中水全部漏稅淨，關機5分鐘後，再用清水重新操作1-2遍即可。漏網和過濾網的清潔，在水中浸泡一段時間，然後用水沖洗，反正面來回沖洗，千萬不要用硬物刮洗，以免造成損壞，影響使用。

需要指出的是，在清洗咖啡機時，不能直接將壺體浸入水中，而要分別取出濾網、濾器清洗，其他部件最好用乾淨軟布擦拭。使用完後或清潔完後，要拿乾布擦乾，置於小孩子不易碰到的地方，必可倒置，也不可用重物按壓。電咖啡壺不能幹燒，但也不能加水過多，否則水沸騰後會溢水淋溼電熱元件。同時加水時不要讓水濺到壺體電氣部件上，以免降低絕緣效能。咖啡機買回來後，請仔細的閱讀說明書，看一看電壓是否匹配，還有其他一些注意事項和操作須知，以免不正當的操作對機體造成損害。

用檸檬酸即可。