沖泡咖啡的最常用的器具

更新时间: 2024-02-07 02:56:01

最佳答案

濾杯 分享壺


最基本的器具。濾杯分為錐形濾杯和扇形濾杯以及蛋糕杯。


手衝壺


讓水流穩定的進入濾杯,是手衝壺誕生的目的。水流細,沖泡時間就長,水流粗,沖泡時間就短。


磨豆機


無論手衝還是意式咖啡,都建議大家喝咖啡前才將咖啡豆磨成粉,咖啡豆一旦經過研磨,氧化與變質的速度也將會加快。


濾紙


濾杯要搭配濾紙使用。咖啡濾紙的選擇,更多的是從透水性、味道、與沖泡適配度等維度考慮。建議選擇進口原生木漿無漂白的濾紙材質。


電子稱


帶重量重置和計時功能就行,這個雖不是必需品,但對體驗和出品還有手衝技能的提升可是影響巨大的,它讓你很快明白水粉比和萃取時間的意義和效果並且能做到精確的控制。

我家就是陶瓷的被子,陶瓷被子有隔熱的效果,拿著不至於燙手,,如果是用玻璃的,有時候會燙手,一個稍微厚一點的陶瓷被子,然後攪拌下,就可以了。

沖泡咖啡最常用的器具有:

法壓壺,摩卡壺,滴濾咖啡機,膠囊咖啡機,手搖磨豆機,虹吸壺,半自動意式濃縮咖啡機,手衝濾杯

咖啡濾杯

34%結果提及

電動磨豆機

20%結果提及

摩卡壺

15%結果提及

咖啡分享壺

10%結果提及

手衝壺

6%結果提及

虹吸壺

5%結果提及

電子稱

5%結果提及

家用全自動咖啡機

2%結果提及

溫度計

1%結果提及

法壓壺

1%結果提及

長嘴壺

1%結果提及

愛樂壓

1%結果提及

咖啡濾杯 濾杯是用來托住咖啡濾紙讓水可以流到下面的分享壺中,我個人用HRAIO的V60式的濾杯,它的流速我覺得的是OK的,在中等速度,如果經常喝深烘豆子的朋友可以買梅莉塔的扇形濾杯或是KONO

繼續學習咖啡

小熊咖啡壺說明書

一小熊咖啡機使用方法:1.在煮第一杯咖啡之前,煮兩壺清水,以便清洗水箱內部。2.第一次使用時機器會有輕微揮發油脂的味道,此為正常現象,請安心使用。3.使用前,請先將漏斗、量匙、積水盤、粉料杯、玻璃量杯及杯蓋,清洗乾淨。...


虹吸式咖啡壺使用方法是什麼

虹吸咖啡壺操作方法和流程:第一步:虹吸壺、磨豆機、咖啡豆、咖啡杯、手衝壺、毛巾。第二步:目測入熱的純淨水,並擦乾下座後加熱。第三步:調節磨豆機,取適量咖啡豆中度研磨。第四步:入粉,粉水比【1:15、1:16、1:17、1:18】第五步:組裝...


伊萊克咖啡壺使用方法

裝水入水箱2.將濾紙放到濾鬥上(有些機器是金屬濾網或紗布濾網,那濾紙放不放都可以喔…)3.放入咖啡粉4.開啟開關5.讓咖啡慢慢的滴到你要的量(一般美式咖啡壺的玻璃壺上都會有標識幾人份)以下幾點建議:1.咖啡粉與水的比例:一般美式咖啡壺都會附...


發壓式咖啡壺用法

發壓式咖啡壺的使用方法:步驟一:取乾淨的法壓壺和咖啡杯,有條件的可以將壺杯溫燙一下。步驟二:取兩平勺咖啡粉放在法壓壺內(假設做兩杯份),注入沸水到所需的杯份處,有條件的可以在注水完畢後,用咖啡勺攪動一下。步驟三:將壓濾塞置入咖啡液麵上方,且...


義大利咖啡壺(蒸汽式)用法

分開上下壺,下壺加水,水位不要超過壺側的安全孔,帶孔的容器加滿細研磨的咖啡粉,稍微壓緊抹平,放進下壺(自己準備尺寸合適的濾紙或者絨布蓋在上面,減少咖啡渣),蓋上帶孔的減壓蓋板,放上墊圈,擰上上壺,就可望已開始加熱了。咖啡液析出後,上壺內的出...


蓋朗德滴漏式咖啡壺怎麼用

使用蓋朗德滴漏式咖啡壺非常簡單。首先,將濾紙放入濾網中,然後將濾網放入壺體上方的槽中。接下來,將適量的咖啡粉倒入濾紙中,並將壺體放在咖啡杯或壺下方。然後,用熱水慢慢地倒入壺體中,讓水透過濾紙和咖啡粉,滴入杯中。等待水完全滴入杯中後,即可享用...


請問,我想買虹吸式咖啡壺,什麼牌子好點

目前市面上知名的虹吸壺品牌主要有:herotiamohario三大品牌,其中hario品牌價格較貴,一般都要六七百元,而且假貨較多;tiamo的主要做不鏽鋼的產品;玻璃系列的咖啡壺不是很多,hero是專注咖啡器具的定位中高階的咖啡壺品牌;其...


咖啡的作用及功效

助力消化咖啡裡有咖啡因這大家都知道。咖啡因可以刺激神經和肌肉,使精神振奮、抗疲勞,這都已經被大家熟知。2、咖啡對於腸胃來說,它可以幫助消化,幫助脂肪的分解。我們在辦公室的下午,經常會衝一杯雀巢黑咖啡來幫助消化午餐,就是這個道理。3、有助減肥...


美式拿鐵法式哪個提神

美式更為提神從咖啡本身的成分來看,咖啡因適量範圍內可以增強身體能動性,促進新陳代謝;綠原酸可以抗氧化;另外少許蛋白質、脂肪、礦物質、等物質也存在於咖啡中。對於純黑咖啡來說,成分只有咖啡和水,不含其他的物質,低熱量,咖啡本身的優勢也可以毫無阻...


早晨起來喝杯咖啡有什麼好處

1.提神醒腦:咖啡因可以興奮神經,起到提神醒腦的作用,提高工作和學習效率。2.促進排便:早晨飲用咖啡可以促進腸道蠕動,有助於排便。3.減脂:咖啡可以加快新陳代謝,有利於脂肪的分解,從而達到減脂的效果。需要注意的是,早上飲用咖啡的量不宜過多,...