法式咖啡壺用法

法式咖啡壺是一種製作咖啡的器具，通常由玻璃製成，具有特殊的圓錐形設計，可以製作出濃郁的意式咖啡。以下是使用法式咖啡壺製作咖啡的步驟：

1. 準備咖啡豆和磨豆機：選擇優質的咖啡豆，並使用磨豆機將其磨成適合法式咖啡壺的粗細度。

2. 加水：將法式咖啡壺中的水加熱至適宜的溫度，一般為90℃~96℃之間。

3. 加入咖啡粉：將磨好的咖啡粉放入法式咖啡壺中。

4. 攪拌：用攪拌棒輕輕攪拌咖啡粉，使其均勻分佈在水中。

5. 加熱：用火源加熱水，使其達到93~96℃之間的溫度。

6. 倒咖啡：將加熱好的咖啡倒入杯子中，可以根據個人口味加入適量的牛奶或糖。

7. 享用：將咖啡杯端到面前，慢慢品嚐這杯濃郁的意式咖啡。

需要注意的是，法式咖啡壺的製作過程需要一定的技巧和經驗，初學者可以多進行練習和嘗試，逐漸掌握製作咖啡的技巧和口感。

1、將濾壓壺和咖啡杯用熱水溫熱。

2、拔出濾壓壺的濾壓組。倒掉濾壓壺的水，在壺內放入20克左右的咖啡粉。

3、濾壓壺呈45度斜放，將200ml，95度左右的熱水慢慢衝入，靜置3—4分鐘。

4、用竹棒攪拌咖啡粉讓夾雜在其中的咖啡油脂浮上最上層。

5、套上濾壓器組，輕輕下壓到底，再將咖啡倒入溫過的咖啡杯中即可。

6、新增你喜歡的奶也好，糖也好，一杯現磨咖啡也可以這樣誕生了

先稱20g咖啡豆，放入研磨機中，將法式壓濾壺用熱水溫熱，然後放在電子秤上，壓濾壺中倒入剛研磨好的咖啡粉，再注入300g熱水，咖啡粉和熱水比例為1：15，用打圈的方式輕輕注入，用勺子輕輕攪拌5圈，使粉水均勻

1、首先開啟蓋子，拿掉塞子，放入適量咖啡粉（根據法壓壺型號一杯的放入咖啡粉的比例也有所不同，一般3-4勺蓋住瓶底即可）。

2、然後倒入熱水（剛開三十秒左右），熱水要蓋過咖啡粉，一般三分之一高度即可。

3、靜置四十秒時間。

4、繼續倒入熱水，直至倒滿（不要太滿），再靜置四分鐘左右，讓咖啡粉完全泡開。

5、之後用塞子慢慢往下按，動作要穩，直至杯底。

6、最後倒出咖啡，一壺咖啡就完成了。