雲南正宗特產

雲南正宗的特產有很多，以下是一些例子：

普洱茶：產自雲南地區，是中國歷史名茶之一，味道醇厚，具有減肥、降血壓、降血糖等保健作用。

雲南小粒咖啡：產自雲南地區，是中國主要的咖啡品種之一，味道香醇，有提神醒腦的作用。

鮮花餅：以雲南特有的食用玫瑰花為餡料，口感酥脆，香甜可口，是雲南著名的特色小吃之一。

宣威火腿：產自雲南宣威地區，肉質鮮嫩，香味濃郁，是雲南著名的的地方特產之一。

犛牛乾巴：以雲南高原特有的犛牛肉為原料，口感硬實，味道香辣，是雲南特色的肉製品之一。

野生菌：雲南地區是中國的野生菌之鄉，產有眾多珍貴的野生菌，如松茸、虎掌菌、牛肝菌等，味道鮮美，營養豐富。

大理雕梅：以大理地區的青梅為原料，經過雕刻、醃製等工藝加工而成，味道酸甜可口，是雲南傳統的特產之一。

漾濞核桃：產自雲南漾濞地區，果大皮薄，仁香味美，是雲南著名的的地方特產之一。

文山三七：產自雲南文山地區，是一種名貴的中藥材，具有活血化瘀、清熱解毒等功效，是雲南著名的中藥特產之一。

以上特產都是雲南地區的正宗特產，具有獨特的風味和特色，值得一試。

宣威火腿：產自雲南宣威，形似琵琶，個頭大骨頭小，皮薄肉厚肥瘦適中。可以切成火腿片、火腿丁、火腿骨頭食用。

鮮花餅：用雲南特有的食用玫瑰花入料，外皮酥脆，內餡滑嫩，口感香甜。

野生菌：雲南野生菌種類非常多，松茸、松露、乾巴菌、雞樅等都味道鮮美，來雲南一定不容錯過。

普洱茶：雲南省特產，中國國家地理標誌產品。

滇紅：雲南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類，由漢族茶農創制於民國年間。產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。

大理雕梅：用大理新鮮梅子製作而成，因在青梅果上雕刻花紋而得名。