為什麼也要進行浸種催苗

花卉因為種類的差異，種子的外殼構造及生長期不同，種子發芽所需要的時間差異很大，最好發芽的就是一串紅、翠菊、鳳仙花等。

但也有的花種需幾個月，才能發芽。因為種子在休眠期是不會發芽的，所以要催苗！

一、水浸催芽法　

常用的3種水溫處理：

1、冷水浸種催芽，水溫0℃以上，適用於種殼較薄的種子，如紫藤、棕櫚、臘梅、雪松等。

2、溫水浸種催芽，水溫40℃左右，適於種殼較厚的牡丹、芍藥、紫荊、楓楊、國槐、側柏、金錢松等。

3、熱水浸種催芽，水溫70℃左右，適用於種皮堅硬的種子，如合歡、刺槐、樟樹等。



用上面的水浸法處理種子，要勤換水，水溫高過60℃至90℃的時間不宜超過0.5至1小時，而後使水溫降至40℃以下，否則種胚易死亡。



二、低溫觸發芽

有些花卉種子如刺梨、蠟梅、連翹、丁香及一些秋播的草本花等，需經過一定時間的低溫(0℃至10℃)處理，才能促進成熟，打破種胚的休眠而發芽。



將種子與溼度為60%的沙子混合，裝入塑膠袋紮緊，將種子置於3℃至5℃冰箱內60天至90天，春季拿出播種即可。

也可在秋季播種，使種子在室外通過冬季的自然冷凍，翌春發芽出土。

三、變溫打破休眠　

花種子休眠的習性很強，流蘇、牡丹、芍藥等，它們需要透過1個至2個月的 25℃至32℃的溫度階段才能打破休眠，然後再經過3℃至5℃的條件下1個至3個月才能解除休眠。



對這類種子，必須在播種前，與溼沙混合，經一定時間的高溫，再轉入低溫，經變溫處理後，春季播種能很快發芽。

注意要確保高溫期和冷凍期的時間，否則種子播後仍難出苗。

四、層積泥土催芽法　

三份溼沙土和一份種子混合後，在0℃～7℃℃溫度條件下保溼冷藏。廣玉蘭、含笑、白玉蘭、忍冬科以及隔年才能發芽的種子，都需要層積催芽。



此處，對長期休眠的種子或隔年出芽的種子，浸種後白天保持25℃～30℃，夜晚溫度為15℃左右，反覆進行約10～20天，則可促進發芽。

如桂花、冬青、珊瑚樹等，均可採用此法。

五、種子播種前要消毒

種子常常帶有細菌，為減少苗期病害，保證花苗茁壯成長，增加發芽率，縮短髮芽時間，必須要消毒。

播種前用多菌靈泡泡就行了！



將種子放在60℃的熱水中浸泡10至15分鐘，然後將水溫降至30℃，繼續浸泡3至4小時，取出晾乾就可以了。

六、種子播種　

直接播種的，直接將種子播種到大小適當的栽植容器中就行了。需要移植的，先選用大小適中的塑膠盤、玻璃盤等容器作為“育苗盤”。



容器中放入ph值適中的培養土(在園藝店或農藝市場就能買到)，將菜種撒播到容器中，然後覆0.5至1cm深的土。

切記種子種太深是不會發芽的。

發芽三要素：

適宜的溫度、充足的水分和適當通風是種子萌發的三要素。要將容器放在較溫暖、通風良好的地方，並適當澆水(對於大多數種子而言，每天澆一次水為適量)。

種子從休眠狀態轉為萌芽狀態，如果沒有足夠的水分、適當的溫溼度和充足的空氣，要萌動是不可能的，而吸足水分是種子萌動的步。種子在乾燥時，含水量低，細胞原生質呈凝膠狀態，代謝活動非常微弱。只有吸足水分，使種皮膨脹軟化，氧氣溶於水中，隨水分吸收滲入到種子細胞內，才能增強胚和胚乳的呼吸作用。原生質也隨著水分的增加由凝膠變為溶液，自由水增多，代謝加強，在一系列酶的作用下，使胚乳中儲藏的複雜的不溶性物質轉變為簡單的可溶性物質，供幼小器官生長。有了水分也便於有機物質迅速運送到生長中的胚芽、胚根中去，加強種子發芽程序。所以把好浸種關，是搞好催芽工作的重要環節。

吸足水分的穀殼半透明，腹白分明可見，胚部膨大突起，胚乳變軟，否則說明吸水不足。浸種過程中應注意：

（1）要正確掌握浸種時間。

（2）要使種子浸入到水中，使種子吸水充足均勻。

（3）浸種前和浸種過程中必須洗淨種子，更換清水，將稻種裝入麻袋等容器內，直接放到流水中浸種，從而使種子吸入新鮮水分。