如何保肝護肝,養肝護肝的方法

據資料顯示，目前肝病男患者的人數是女患者的人數的2~3倍。

這主要是由於男性常見的不良生活習慣引起的，例如熬夜、抽菸、喝酒、飲食油膩等。

肝病的受損是很容易的，但是肝病的蔓延與發展是緩慢的，正常情況下，只要儘早進行防禦和治療，是可以完全修復的。

但是由於肝臟不同於其他器官，它沒有痛覺神經，這也就對於肝臟功能的受損，人們總是後知後覺。

這也就是為什麼大部分的肝病患者被診斷出來時，都已經發展成了嚴重肝炎，甚至是肝硬化。

肝臟作為人體重要的排毒器官，每天在人體內要進行上百種化學反應，所以保護好肝臟的健康是重中之重。

肝臟受損，其實身體早就告訴你了，只需注意"2處黑，2處癢"

一、2黑

1. 臉色發黑

肝臟是體內鐵代謝的必需器官，也是體內最大的貯鐵臟器。

肝臟透過調節受體蛋白，維持著體內鐵元素的平衡。

當肝臟功能受損，會影響體內鐵元素的排洩，造成體內鐵元素的含量增多，透過血液流經身體後，會在面部凸顯出"灰撲撲"的面色。

所以當面色發黑一定要提起警惕，當心肝臟功能出了問題。

2. 眼圈發黑

很多肝病患者的眼袋和黑眼圈都比較明顯。

主要是因為肝臟功能紊亂後，身體內毒素的分解和代謝程序變慢，無法及時被排出的毒素就積留在體內。

眼周的皮膚層很薄，且有很多毛細血管，身體內的毒素容易在眼周凸顯和沉積。

所以黑眼圈並不一定就是睡眠的問題哦。

二、2癢

1. 皮膚髮癢

皮膚髮癢是生活中很常見的症狀之一，像是過敏、缺水都會導致皮膚出現短暫瘙癢。

如果皮膚無端出現瘙癢的感覺，且有紅痣的出現，那你就要去檢查肝功能了。

肝臟一旦發生病變，會牽連到膽囊的功能，一些過剩的膽汁會隨著血液流動，膽汁會刺激一些皮膚上的毛細血管，形成瘙癢的感覺。

另外，肝病患者皮膚上的"紅痣"，一般像是一個紅色蜘蛛一樣，是肝病的主要表現症狀之一，又被稱為"蜘蛛痣"，一旦出現，很有可能就是肝炎。

2. 眼睛發癢

眼睛是肝臟對外的"顯示器"，肝經滋潤著雙目，所以眼睛是可以反映出肝臟的健康狀況的。

當出現眼睛幹癢，且視力模糊的情況，往往就是由於肝氣血不足，眼睛無法得到足夠的養分供給，這種症狀會隨著肝病的好轉慢慢消失。

抑制肝病繼續發展，需要做到這3點

1、 少熬夜

調整生活作息，減少熬夜的習慣。

肝臟是需要休養的，經常熬夜晚睡會加重肝臟的排毒負擔，影響肝臟的修復。

保證充足的睡眠不僅能幫助調整情緒，還可以養護肝臟，提升肝臟的排毒效率，提高身體的免疫力，不知不覺身體就慢慢變好了。

2、 多喝水

肝需要大量血液的滋養，而血液的80%的成分就是水。

多喝水可以及時補充體液，加快身體代謝，減少體內毒素的沉積，但是對於肝臟受損的人群，建議在喝水時新增一些養肝的小植物，才能達到事半功倍的效果。

建議首選菊花，菊花是養肝的"聖品"，其中的微量元素剛好符合肝臟滋養的日常需求。

3、 常運動

運動是有效抑制疾病發展的手段之一。

透過運動的方式，增強身體的免疫力，自主對抗外界的病毒，減少疾病的發生。

已經有研究證實，每天運動30分鐘可以有效預防多種疾病：

每天走10000步以上的人，患肝病的機率會下降50%。

所以為了身體的健康，建議平時可以多做運動，不僅能控制體重，還能降低疾病風險，何樂而不為呢？

一個人身體好不好，首先得看肝的健康狀態，大家也知道肝臟是身體解毒的最大器官。當肝臟功能受損，身體的異樣也會隨之改變。而肝臟又是一個無痛感的器官，一旦肝臟問題趨於嚴重，基本都是晚期的狀態，威脅著生命安全，所以一定要引起重視。

身體的4個症狀表現得警惕，有可能是肝臟已經在亮“紅燈”求救

1、面色暗黃無光

通常情況下，人的臉上是通紅有光澤的，當肝臟出現問題以後，肝臟功能下降出現膽紅素的增加，會遍佈我們身體的各個角落，容易引起黃疸等情況。此外體內的鐵元素的變化，在血液中沉澱，就會在身體肌膚薄弱的環節呈現出來，出現面部發黑，暗黃無光澤等。

2、容易喝醉

平時酒量還不錯的人，如果出現明顯的酒量下降，容易醉酒，那就很有可能是肝臟功能已經受損，不能分解代謝掉酒精乙醛。不要以為是自己的狀態不好，而去忽視，經常喝酒本來就有損肝臟的健康，容易喝醉，是你不容忽視的點。

3、特別容易冒痘

長痘粉刺很多人歸結於自身的代謝問題，其實這種說法也是沒有錯的。正式因為肝臟的機能下降，身體代謝出現紊亂，身體的毒素不能很好的排除，所以會引發長痘粉刺的發生。我們人體內黃體荷爾蒙起著促進分泌皮脂的作用,而肝臟則能破壞黃體荷爾蒙,調整荷爾蒙平衡.因此肝臟功能降低會使皮脂分泌增多,最終導致粉刺叢生

4、身體長小紅點

這裡說的是蜘蛛痣，形狀中間是紅點，然後紅色血絲會四周擴散，但沒有凸起，生長在平滑的肌膚上面，出現的位置主要是長在臉上、頸部以及前胸後背。出現這種情況就要格外引起注意了，這很有可能是肝臟不好的表現，得及時調理。

那麼肝臟不好，還會哪一些細微的表現呢？

1、容易出汗且多，很明顯的汗臭味，體臭

2、食慾不振，不喜歡油膩的東西

3、經常失眠，反覆睡不著，易夢易醒

4、容易口乾口苦，嘴巴氣味重

5、眼睛經常乾澀，看東西模糊

6、傷口不容易回覆，也容易被細菌感染

7、肝臟不好，容易長斑

大家都很想知道什麼是養肝能手，為什麼不是菊花呢？

古籍有相關記載，菊花味苦微寒，有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對於肝火旺盛引起的口乾口苦，或風寒引起的肢體疼痛有著比較好的幫助。

但是想要起到真正的養肝目的，還是需要多種草本植物搭配一起效果才是更好。比如以決明子，菊苣，白茅根，枸杞，蒲公英等食材一起泡水煮飲，對於養肝護肝是非常不錯的。

枸杞和決明子都是同源食材養肝明目的材料，而加上蒲公英、白茅根、菊苣有清肝瀉火，清熱解毒，幾種材料相輔相成呵護肝臟。

日常有哪些小習慣可以幫助我們養肝呢？

1、保持運動

平時保持運動對於身體的健康有著很大的幫助，強身健體提升免疫力。多運動也是非常有利於肝臟的修復和代謝，所以平時多運動沒錯，但切忌不可過量運動。

2、作息保證睡眠

睡眠的質量很是關乎肝臟的修復健康，一般晚上11點以後，肝臟會進入肝細胞的修復再生。所以肝臟不好的人切記不可熬夜，養成早睡的習慣，給肝臟一個充足的休息時間。

3、日常多吃一些養肝食物

日常多吃一些對於肝臟有幫助的食物，如山楂、枸杞、桑葚、苦瓜、雞蛋等。

肝臟是人體的五臟之一，功能強大，如果受損會明顯影響人的健康。因此注重對肝臟的保護意義重大。

目前我國肝病的前二位分別是脂肪肝與乙肝。脂肪肝已居第一，約佔人口的25%，慢性乙肝病毒感染者約7000萬，其中乙肝約佔2000萬。如何保肝、護肝、養肝、治肝已成為醫學上急需解決的問題。

脂肪肝

脂肪肝是指由於各種原因導致肝細胞內脂肪堆積過多的一種疾病。常伴有高血脂、高血壓、2型糖尿病、動脈硬化等併發症。

引起脂肪肝的原因：目前認為脂肪肝與遺傳代謝、肥胖、進食過多富含飽和脂肪和果糖的食物、久坐少動等因素有關。

2.如何預防脂肪肝？

改變不良生活習慣：少吃油膩、甜食、糕點等高熱量食物，多吃清淡食物，如水果蔬菜，多吃纖維多的食物。

加強運動，特別是有氧運動，每次運動時間大約20分鐘，每週5次或更多。

3.肥胖超重者，應減肥，必要時可手術減肥。伴有高血脂、動脈硬化者要服藥治療。

對於無脂肪肝者也不可粗心大意，也要注意保持良好的生活習慣，預防脂肪肝的發生。

乙型肝炎的保肝養肝

防病重於治病，由於乙肝對人的健康影響巨大，所以要積極預防。預防的最好方法是注射乙肝疫苗。對於沒有感染乙肝病毒的人，要及時注射乙肝疫苗，絕大部分可產生乙肝表面抗體，免受乙肝困擾。

對於慢性乙肝病毒感染者，除積極治療外，要注意護肝與養肝。

日常生活中戒菸、戒酒，作息規律，不熬夜，進食清淡食物，不暴飲暴食，心態平和，不要急躁與抑鬱，樂觀人生。

俗話說：“水乃生命之源”，大自然孕育萬物離不開水，同樣我們的人體也離不開水的滋養，尤其對於肝臟而言，如果身體缺水，體內的有害物質將無法及時排出體外，從而導致有害物質在體內不斷堆積，當堆積到一定程度時，便會直接威脅到我們的生命健康，這其中便包括可怕的癌症。

當然，在喝水的時候，我們也可以適當的加一些養肝護肝類的小植物，例如下面給您介紹的這幾種。

1；白開水 （朿芝）泡水

可能很多人對它並不是很瞭解，查閱資料顯示，其主要生長於我國新疆地區，其富含豐富的硒元素、多糖以及30多種人體所需的微量元素，經常泡水喝，能夠有效抑制乙肝病毒的複製、消滅乙肝病毒，同時對增強人體免疫力以及誘導癌細胞凋亡皆有很好幫助。

2；白開水 枸杞泡水

枸杞是一種非常好的食材，它主要生長於我國寧夏、甘肅以及內蒙地區，在古代，枸杞一直作為皇宮貴族的進貢佳品，享有“不老藥”的美譽，中醫認為：枸杞味甘甜、性溫和，入肝、腎、肺三經，其養肝效果主要在於其所富含的枸杞多糖以及氨基酸成分，經常泡水喝，能夠很好的起到修復受損肝細胞的作用，因為作為中醫的常用藥之一。

3；白開水 黃芪泡水

黃芪又名“黃耆”，說起黃芪，可能很多人第一想到的就是補氣固本，其實很多人並不知道，黃芪還有另外一重身份，那就是護肝，這是因為黃芪中所含有的黃芪皂苷和黃酮類物質，這些成分在進入人體之後不僅可以很好的起到增強自身免疫力的幫助，更重要的是還可以提升人體正氣，加速體內有害物質的排出，從而達到養肝護肝的幫助。

當然除了飲食護肝以外，在日常生活中，對於肝不好的患者來說，還可以選擇常做以下2件事，讓養肝效果事倍功半！

第一件事：多運動

每天保持適當的有氧運動，有助於我們人體代謝，幫助排出體內的垃圾、毒素，可減輕負擔，建議每週運動時間不低於5天，每次至少堅持30分鐘以上，堅持一個月左右，對人體免疫力會有很大的提高。

在有氧運動方面，我們可以選擇選擇以下幾種常見運動方式，比如：打太極拳、跑步、游泳、跳廣場舞等。

第二件事：保持足夠的睡眠

每個人一生中，睡眠的時間約佔據他總時間的1/3以上，由此可見，睡眠對於我們每個人來說都極為重要，尤其是夜間的11點到3點之間，正是肝臟最為活躍的階段，在此期間若我們的身體還沒有得到充分的休息，會直接影響到肝臟的正常排毒、解毒。

此外，長期熬夜，還會導致體內的毒素不能快速被分解、排出，就容易誘發肝臟病變。

肝臟是人體非常重要的器官，主要承擔這代謝功能，例如蛋白質、脂類物質的合成，膽汁分泌，各種化合物包括某些有毒物質的分解等等，同時還是胎兒時期的主要造血器官。

而肝臟又是人體中沒有痛覺神經的一個器官，在發生病變時往往沒有明顯徵兆，一旦身體出現了明顯的不適，往往病情已經較為嚴重。

那麼，我們要如何愛肝護肝呢？

（1）避免濫用藥物，避免飲酒

肝臟是重要的解毒器官，很多藥物都需要經過肝臟代謝，如果濫用藥物，很可能會引起肝損壞，甚至導致肝衰竭，危及生命。

酒精對肝臟也有損害，也需要在肝臟中代謝，因此一定要少喝酒或者不喝酒。

（2）改善飲食結構

現代人飲食多肥甘厚重。提倡清淡飲食，低鹽低脂低熱量。多吃優質蛋白質、維生素、膳食纖維，不吃或少吃動物性油脂、甜食。

積極最佳化飲食結構，健康飲食。

（3）適當增加運動

生命在於運動。適當的運動可以有效消耗體內過多的脂肪。快走、慢跑、騎行、游泳等等都是比較適宜的運動。以運動時心跳達到100~160次/分鐘為佳，持續20~30分鐘。運動前和運動後要做熱身和舒緩運動。

值得注意的是，大體重的肥胖人士，開始最好避免進行跑、跳類的運動，以免磨損膝蓋，造成不可逆的傷害。

（4）適當補硒

硒元素可以讓肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達到正常水平，起到養肝護肝的作用。

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1、接種肝炎疫苗

預防病毒性肝炎，接種肝炎疫苗是目前的主要手段。迄今已經正式投入使用的有甲肝疫苗、乙肝疫苗和戊肝疫苗。

我國曾是HBV高流行區，自2002年將乙肝疫苗納入兒童常規免疫程式以來，HBV感染率和肝癌發病率大幅度下降。2014年，5歲以下兒童乙肝表面抗原（HBsAg）陽性率控制在1%以下，成績斐然。

2、避免不良行為

預防乙肝和丙肝，以下行為要警惕：

①要慎重使用各種血液製品，避免到不正規診所治療。

②在注射藥物時，一定要使用一次性注射器。

③在使用醫療器械時，一定要嚴格進行消毒處理。

④避免到不正規的紋身店或美容機構消費。

⑤私人物品單獨使用。

⑥對於感染乙肝病毒的備孕婦女，可根據體內病毒量，選擇在孕期使用抗病毒藥物阻斷母嬰傳播。

⑦男男同性行為和有多個性伴侶者，均應使用安全套並定期檢查。

⑧青少年要接受正確的性教育。

甲肝和戊肝主要透過糞口途徑感染，常見的是經水、食物或日常接觸傳播。預防主要依靠講究個人衛生。

①勤換衣服、勤洗澡，勤曬被褥。

②牙刷等私人物品應避免與他人混用。

③應特別加強飲食衛生，如外購的肉類熟食，必須充分加熱後再吃，不喝生水，飯前便後洗手，預防病從口入。

3、管住嘴邁開腿

脂肪肝常常伴隨著肥胖症、高血壓、糖尿病或者痛風等慢性病，改善膳食結構和加強體育鍛煉是關鍵措施。

重點控制脂肪和糖的攝入。

①少吃動物脂肪、油炸食品和甜食。

②增加優質蛋白質的攝入，如多喝牛奶、多吃大豆、多吃魚類等。

③增加膳食纖維的攝入，多吃蔬菜。

④避免飲食無規律，早餐要吃飽、中餐要吃好、晚餐要吃少。改掉吃夜宵、吃得快、吃零食等不良習慣。

⑤杜絕飲酒，因為酒精是引起酒精性肝病的唯一原因，同時也是激發其他慢性肝病發作的主要誘因。

邁開腿，規律作息也很重要。

運動可促進肌肉消耗更多的熱量，從而加速脂肪代謝，減少之前儲存在體內的脂肪。

①根據身體狀況選擇一種有氧運動，如快走、慢跑、游泳、騎腳踏車等，一週3次～5次，每次堅持30分鐘以上，循序漸進，持之以恆。

②鍛鍊時應注意避免過度勞累。

4、藥莫亂吃

藥物性肝炎發病率僅次於病毒性肝炎和脂肪性肝病（酒精性和非酒精性肝炎）。

①改變中藥無副作用的陳舊觀點，重視中藥肝毒性的可能。

②避免長期或大量使用有肝毒性的藥物。

③在用藥時一定要遵醫囑，醫生要做到個體化用藥。

④慎用保健品。近年來將“土三七”作為保健品，長期服用後引起肝小靜脈閉塞病等不良反應的報道，不時見諸報端。

5、重視體檢和複查

健康人應每年做一次全面體檢。

已有慢性肝病的人群建議3個月～6個月複查一次。

已經有肝硬化的患者應每3個月複查。

複查的專案應包括肝腎功能、血常規、肝臟彩超、肝臟硬度彈性檢測等。

35歲以上的患者還應加查肝臟腫瘤標誌物。

作者丨上海東方肝膽外科醫院肝膽內科主任醫師 胡和平

華中科技大學同濟醫學院附屬同濟醫院感染科 馬科

西安交通大學第一附屬醫院肝膽外科副主任醫師 殷國志

眾所周知，肝臟問題是我們日常生活中一種常見的，它的出現給我們的生活造成了極為嚴重的傷害，尤其是近年來，隨著人們飲食和習慣的改變，肝病的肝病率呈現逐年上升的趨勢，因此對於我們每個人來說，養肝都應被列上日程！

今天我們邀請到的是國家級名老中醫郭維琴老人，今年已經80歲的郭老從事中醫研究至今有著50多年經驗，繼承了先父經驗，並潛心鑽研古今醫典，吸取現代醫學以及傳統中醫學的精髓之處，尤其對冠心病、肝臟疾病以及各種心臟病等有著豐富的臨床經驗，有一定社會影響。

如何保肝護肝,養肝護肝的方法？

說起養肝，郭老也有自己的多年經驗總結，歸結起來，無非就是從“吃、養、行”3個方面出發，對於肝不好的患者而言，不妨多瞭解一下！

吃：常喝“矷山靈芝”

操作方法：矷山靈芝5克，枸杞10粒，黃芪3克，將以上三種食材分別放入杯中，用溫水燜泡5分鐘左右即可飲用，可反覆沖泡至無色無味。

優點：矷山靈芝中富含豐富的靈芝多糖、三萜以及硒元素成分，眾所周知，“硒”是我們人體不可或缺的一種微量元素，能有效清除人體有害自由基，加快肝臟排毒，降低轉氨酶，代謝脂肪的作用，同時搭配枸杞和黃芪一起煮水喝還可以抑制肝細胞癌變的作用。尤其建議有肝炎、胃潰瘍、胃炎或肝臟損傷的患者，每天堅持泡水喝，對肝臟是很有好處的。

養：肝要“富”養

所謂“養”，指的是日常調養，俗話說：“腎要窮養，肝要富養”，對於肝不好的患者而言，日常調養也顯得格外重要，在調養方面，肝不好的患者可以選擇多做以下3件事，把肝輕鬆養起來！

（1）睡眠養肝：睡眠的質量與我們肝臟的健康有著密切的聯絡，尤其是晚上23點至凌晨3點之間，正是肝臟自我修復的關鍵時期，在睡眠方面，我們每天的睡眠時間應不低於8個小時。

（2）穴位養肝：我們的身體中分佈著很多的穴位，而這其中便包括對肝臟有幫助的穴位，例如像我們熟知的湧泉，足三里、太沖等都是不錯的選擇，每天睡覺前或者晨起後堅持按摩，對養肝實實在在有效。

（3）溫水泡腳：經常用溫水泡腳不僅可以加速體內有害物質的排出，還可以很好的緩解肝臟疲勞，泡腳時，水溫不宜太熱，一般控制在40度左右為宜，其次泡腳的時間一般保持在15-30分鐘為宜，請大家在泡腳中合理掌握尺度。

行：合理的運動

生命在於運動，生命也離不開運動，尤其是對於肝不好的患者而言，每天保持適當的運動不僅可以增強我們自身體力，還可以加速體內血液迴圈，加速體內有害物質的排出，從而起到養肝護肝的幫助。

在運動方面，肝病患者可以遵循以下3點原則！

（1）運動時長：對於肝不好的患者而言，運動的時間並非越長越好，一般建議每天控制在30分鐘左右，每週至少運動5天以上。

（2）運動方式：在運動方面，患者可以適當的選擇一些適度的有氧運動，例如像我們熟知的游泳、慢跑、練瑜伽、打排球等，切勿盲目過度運動，以免傷身。

（3）運動環境：在環境選擇方面，患者最好能夠選擇一些空氣流通好、人員較少的場所，避免去一些密封度較高，且人員較多汙染比較嚴重的地方，以免對我們的身體造成二次傷害。

在中醫理論中，青色入肝經，所以經常吃綠色的東西對肝有好處，多吃些綠色或者深色的蔬菜水果，比如說西蘭花、菠菜等深色蔬菜，可以促進肝氣迴圈，並且裡面富含多種維生素，比如維生素A，維生素D都可以起到抗氧化、延緩肝臟衰老的作用。

另外喝酒的講究也對於肝臟有著重要的影響，如果掌握了飲酒的訣竅，學會正確科學的飲酒，那麼就可以減小對肝臟的損害。健康飲酒講究四點，在對的時間飲用適量合理的酒，並且搭配著最佳的佐菜，讓喝酒也成為一種享受，並且將風險降到最低。首先早上、空腹、睡前和感冒時不宜飲酒，最佳時間是在下午十分；白酒對於人體危害最大，而葡萄酒的營養價值最高，可以降低心臟病的風險；飲酒最重要的就是適量，一個60公斤體重的人，換算成各種成品酒應為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3小杯為佳，總之酒不宜過量。

飲酒之前也需要注意，最好先吃點東西墊墊底，因為肝臟解酒，而肝臟主要由肝糖原功能，喝酒前吃點東西，給肝臟提供點能量，讓它更有力的去分解酒精，另外喝酒的時候適量吃點蛋白質和新鮮蔬菜，可以補充肝臟解酒需要的酶和維生素，保護肝臟不容易受到酒精的損害。

《本草新編》中述：“酒，味苦、甘、辛，氣大熱，有毒。無經不達，能引經藥，勢尤捷速，通行一身之表，高中下皆可至也。少飲有節，養脾扶肝，駐顏色，榮肌膚，通血脈。”願大家在父親節之際，可以瞭解有關於喝酒護肝的小知識，早日實現“飲酒自由”。

養肝其實還是要從飲食開始，病從口入！

平時要保持情緒平穩，不能發脾氣，要學會自己調節情緒，還要保證足夠的睡眠，在十一點之前睡覺能夠促進肝臟排毒，多吃酸性的食物，這些食物能夠滋養肝臟，多吃黃瓜、芹菜、菠菜等養肝的食物也是比較有好處的。患者飲食方面要避免吃油膩、辛辣和油炸的食物，這段時間要多吃西瓜、香蕉、梨子、獼猴桃或者是梨子等食物。