活的螃蟹暫時吃不完怎麼放儲存

1、冰箱儲存活螃蟹

把活螃蟹捆起來，減少它的體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，蓋上一層溼毛巾儲存即可。每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的活螃蟹可繼續儲存。

2、塑膠桶儲存活螃蟹

準備一個30-50公分高的塑膠桶，並且塑膠桶內壁光滑不易逃跑。把活螃蟹放在裡面，然後加水至活螃蟹身體的一半高，不能把活螃蟹全部埋住。採用這種方法儲存活螃蟹，一般氣溫不高可以儲存5天以上。

3、浴缸中儲存活螃蟹

把活螃蟹放到浴缸中，讓浴缸作為活螃蟹的暫養池，注入剛好過螃蟹的水，這樣螃蟹把八足立起來就可以在水面呼吸。並根據儲存時間和數量投少量的小魚小蝦，用這種方法儲存活螃蟹，一般可以儲存超過7天或更長時間，品質好的螃蟹儲存成活率可達95%以上。

第一步我們先把它放水龍頭下衝一衝，讓螃蟹吸收一些水分，接著再把它放到冰箱的冷藏室裡，記住是冷藏室不是冷凍室，冷藏室的溫度設定在5C左右，由於螃蟹在低溫的環境下會降低代謝，處於一個休眠的狀態，這樣就可以避免螃蟹體力消耗，延長螃蟹的生命。

放好後我們在螃蟹上蓋上一條溼毛巾，蓋上溼毛巾的作用是因為螃蟹喜歡潮溼的環境，這樣可以起到保溼的作用，用這個方法螃蟹可以儲存15天左右不死，不過一定要保持毛巾的溼潤