哪裡產的咖啡豆最好

世界上有三個大的咖啡產地：非洲、印度尼西亞和中南美洲。每個地方的咖啡豆都有自己的特色，相近地方的咖啡豆味道特點也都相似：中美洲咖啡豆清淡而有活力；非洲咖啡豆野性蓬勃；印度尼西亞咖啡豆飽滿有威力。

咖啡豆的味道根據生長地區的不同、咖啡樹的品種不同、處理咖啡豆的方法不同，有不同的味道。所以想要選到自己喜歡的咖啡豆，需要多方面的考量，包括咖啡豆的生長地方、咖啡豆的品種和烘焙商和品牌方信譽等。

巴西產的咖啡豆最好。巴西一共有21個洲其中有17個洲種植產出咖啡豆，亞馬遜河流水系以及亞熱帶季風性溼潤氣候讓該地區的全年氣溫溫差沒有太大的浮動最高溫度也就在25℃至28℃之間最低溫度在15℃至19℃之間良好的氣候環境條件使咖啡豆口感香醇、微甜偏中性可與其他種類的咖啡豆混合調製

巴西

被譽為咖啡界的“巨人”的巴西是世界最大的咖啡生產地，佔比世界產量的三分之一，對於巴西來講，最有挑戰性的是當地時常的自然災害，但這一點在其足夠大的種植面積上得到了很好的互補。

巴西的咖啡從等級上來講，因其簡單粗暴的工業政策，特優等的咖啡也許只有少數，但從另方面巴西的咖啡又常是混合咖啡相當好的選擇。