L 拿鐵 倒奶蒸奶 122濃縮
233L濃郁拿鐵 233濃縮
VL 香草拿鐵 蒸奶 345香草糖 122濃縮
CL 焦糖拿鐵 蒸奶 345焦糖 122濃縮
HL 榛果拿鐵 蒸奶 345榛果糖 122濃縮
CM 焦糖瑪奇朵 234香草糖 122濃縮 濃縮最後加 淋焦糖醬橫7豎7
A美式 234濃縮 接熱水
C卡布奇諾 蒸奶 (奶泡要厚)122濃縮
M 摩卡 345摩卡醬 122濃縮 攪一攪 超高溫蒸奶 隔奶泡 打奶油 1.5圈
FW 馥瑞白 234精粹濃縮 蒸奶
SHC 熱巧克力 巧克力預稠液5050杯下線 奶上線 蒸奶 1.5圈奶油
BLTL紅茶拿鐵 234紅茶粉 234香草糖 蒸奶 隔奶泡
GRTL 抹茶拿鐵 234抹茶粉 蒸奶 隔奶泡
BCTL 鴛鴦拿鐵 122香草糖 234紅茶粉 蒸奶 112 濃縮 濃縮最後加
SM 牛奶 倒奶直接蒸
S 豆奶 倒豆奶直接蒸
星冰樂奶香型
GT CRM ☘抹茶星冰樂 234抹茶粉 234 香草糖 234白潤 2.5圈奶油
V CRM 香草星冰樂 234香草糖 234白潤 2.5圈奶油
GTFC CRM 抹茶可可碎星冰樂 234抹茶粉 234 香草糖 234 可可碎234 白潤 打好奶油 淋摩卡醬 5圈 撒點抹茶粉
星冰樂咖啡型
MF摩卡星冰樂 234咖啡BES 234摩卡醬 234黑潤 2.5圈奶油
FCMF 摩卡可可碎片星冰樂234咖啡BES 234摩卡醬 234 黑潤 2.5圈奶油
CRF 焦糖咖啡星冰樂 234咖啡BES 234 焦糖醬 234 黑潤 2.5圈奶油 5圈焦糖醬
MJ 芒果西番蓮星冰樂 芒果汁冰杯中線 雙份濃度花草茶冰杯上線
茶瓦納系列
BLT 檸檬茶 1線紅茶 2線綠皮檸檬汁123原糖 4線冰塊 搖一搖
HMJT 芒果花草茶 1線花草茶2線芒果汁4線冰塊 搖一搖
BCJT 紅莓黑加侖茶 1線紅茶 2線覆盆子果汁 4線冰塊 搖一搖
OTP 桃桃烏龍茶 一勺桃肉 1線烏龍茶 2線桃汁 4線冰塊
玩味冰調系列
SH TC 橙柚派對 一片檸檬片 一片橙片 一勺紅柚果肉hongyou 1線橘香茶 2線芒果汁 4線冰
SH ET 氣炫冰山美式 冰塊加到冰調杯4線 湯力水3線 檸檬苦味酒3下 接兩份濃縮 過冰加入冰調杯 最後加一片檸檬角
SH CBL 酸檸浮冷萃 90ML白皮檸檬汁 90ML冷萃液 4原味糖 4威士忌糖 4線冰 一片檸檬 一顆櫻桃
冷萃系列
CBIC 冷萃冰咖啡 冷萃液冰杯下線 過濾水上線 加冰
VSCCB 清甜奶油冷萃 123香草糖 冷萃液冰杯下線 過濾水上線 加冰 脫脂奶 淡奶油 香草糖=30ml 倒入
需要具體分配到不同的飲品上。
對於星巴克的咖啡類飲品,公式大概可以總結為:Espresso Shots Steamed Milk Foam。
而對於其他一些飲品,公式結構可能會有所不同,但也有一些常見搭配,例如熱巧克力:Hot Chocolate Mix Steamed Milk Whipped Cream。
如果您需要記住更多的配方,可以透過觀察星巴克官網上的飲品配方,或者問問您當地的星巴克咖啡師。
星巴克配方需要一個較長的時間和經驗積累才能記住。
因為星巴克有很多飲品種類,每種飲品都有不同的配方和製作步驟,而且還有顧客的不同口味要求和定製選項,需要記住很多細節和變化。
同時,如果沒有經驗積累和實際操作,單純的記憶很難形成深層次的認知。
如果想要更快速地掌握星巴克配方,可以多實踐和觀察,系統學習相關的知識和技能,以及與其他同僚和師傅的交流互動。
透過不斷的反思總結和積累,才能真正地記住和掌握星巴克配方。
綠葉茶飲 速溶抹茶粉要放在容容器里加牛奶或水攪拌均勻,無顆粒感!
用量杯承550ml冰,把冰倒入料理機/冰沙機裡面
冰沙機里加6g奶油(動物/植物奶油均可)
把抹茶醬倒入冰沙機,攪拌均勻沒有大顆粒!已成功一半了。
用純牛奶拉奶泡即可。
然後就可以裝杯了
一小熊咖啡機使用方法:1.在煮第一杯咖啡之前,煮兩壺清水,以便清洗水箱內部。2.第一次使用時機器會有輕微揮發油脂的味道,此為正常現象,請安心使用。3.使用前,請先將漏斗、量匙、積水盤、粉料杯、玻璃量杯及杯蓋,清洗乾淨。...
虹吸咖啡壺操作方法和流程:第一步:虹吸壺、磨豆機、咖啡豆、咖啡杯、手衝壺、毛巾。第二步:目測入熱的純淨水,並擦乾下座後加熱。第三步:調節磨豆機,取適量咖啡豆中度研磨。第四步:入粉,粉水比【1:15、1:16、1:17、1:18】第五步:組裝...
裝水入水箱2.將濾紙放到濾鬥上(有些機器是金屬濾網或紗布濾網,那濾紙放不放都可以喔…)3.放入咖啡粉4.開啟開關5.讓咖啡慢慢的滴到你要的量(一般美式咖啡壺的玻璃壺上都會有標識幾人份)以下幾點建議:1.咖啡粉與水的比例:一般美式咖啡壺都會附...
發壓式咖啡壺的使用方法:步驟一:取乾淨的法壓壺和咖啡杯,有條件的可以將壺杯溫燙一下。步驟二:取兩平勺咖啡粉放在法壓壺內(假設做兩杯份),注入沸水到所需的杯份處,有條件的可以在注水完畢後,用咖啡勺攪動一下。步驟三:將壓濾塞置入咖啡液麵上方,且...
分開上下壺,下壺加水,水位不要超過壺側的安全孔,帶孔的容器加滿細研磨的咖啡粉,稍微壓緊抹平,放進下壺(自己準備尺寸合適的濾紙或者絨布蓋在上面,減少咖啡渣),蓋上帶孔的減壓蓋板,放上墊圈,擰上上壺,就可望已開始加熱了。咖啡液析出後,上壺內的出...
使用蓋朗德滴漏式咖啡壺非常簡單。首先,將濾紙放入濾網中,然後將濾網放入壺體上方的槽中。接下來,將適量的咖啡粉倒入濾紙中,並將壺體放在咖啡杯或壺下方。然後,用熱水慢慢地倒入壺體中,讓水透過濾紙和咖啡粉,滴入杯中。等待水完全滴入杯中後,即可享用...
目前市面上知名的虹吸壺品牌主要有:herotiamohario三大品牌,其中hario品牌價格較貴,一般都要六七百元,而且假貨較多;tiamo的主要做不鏽鋼的產品;玻璃系列的咖啡壺不是很多,hero是專注咖啡器具的定位中高階的咖啡壺品牌;其...
助力消化咖啡裡有咖啡因這大家都知道。咖啡因可以刺激神經和肌肉,使精神振奮、抗疲勞,這都已經被大家熟知。2、咖啡對於腸胃來說,它可以幫助消化,幫助脂肪的分解。我們在辦公室的下午,經常會衝一杯雀巢黑咖啡來幫助消化午餐,就是這個道理。3、有助減肥...
美式更為提神從咖啡本身的成分來看,咖啡因適量範圍內可以增強身體能動性,促進新陳代謝;綠原酸可以抗氧化;另外少許蛋白質、脂肪、礦物質、等物質也存在於咖啡中。對於純黑咖啡來說,成分只有咖啡和水,不含其他的物質,低熱量,咖啡本身的優勢也可以毫無阻...
1.提神醒腦:咖啡因可以興奮神經,起到提神醒腦的作用,提高工作和學習效率。2.促進排便:早晨飲用咖啡可以促進腸道蠕動,有助於排便。3.減脂:咖啡可以加快新陳代謝,有利於脂肪的分解,從而達到減脂的效果。需要注意的是,早上飲用咖啡的量不宜過多,...