介紹一下麥當勞的Mccafe

中國人廣泛接觸到咖啡，是二十多年前的

雀巢

和

麥斯威爾

（當時叫麥氏）

速溶咖啡

。

速溶咖啡類似於今天的

茶粉

，沒有誰喝茶是買茶粉去衝來喝的，速溶咖啡完全失去了咖啡原本的風味。

後來慢慢的，原汁原味的咖啡慢慢被大眾所接受，特別是前幾年遍地開花的星巴克。

麥當勞

和

肯德基

的快餐店也提供咖啡零售，區別是麥當勞提供

咖啡粉

滴濾出來的

美式咖啡

，肯德基提供的是速溶咖啡。麥當勞餐廳提供的雖然是滴濾咖啡，但咖啡粉品質一般吧，類似我們去大排檔時喝的茶。但

麥當勞咖啡（McCafe）

用的就是上好的

咖啡豆

了，現磨現煮。

就

咖啡豆

品質來說，

麥當勞咖啡（McCafe）

完全不輸給星巴克，但大眾認知就不一定是這樣的了，很多時候，消費心理會起很大的誤導作用。參見：

2009年陳豪麥當勞McCafe

影片

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中國的

意式咖啡

市場正處於啟動階段，需要大眾的逐步接觸和認識，也需要這些咖啡文化傳播者的努力。現在大家大多接受的是

花式咖啡

，反而對純正的

濃縮咖啡

、

黑咖啡

不太那麼感興趣。

麥當勞的 Mccafe（麥咖啡）是麥當勞餐廳推出的一個咖啡品牌，提供高品質的鮮煮咖啡和冰咖啡等飲品。Mccafe 旨在為顧客提供便利、快速且美味的咖啡體驗，讓顧客在享用美食的同時，也能品嚐到香醇的咖啡。

Mccafe 的咖啡豆選用嚴格，確保咖啡的口感和品質。此外，Mccafe 還提供多種口味的咖啡飲品，包括經典的濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾等。為了滿足不同顧客的需求，Mccafe 還推出了一系列特色咖啡，如麥香巧克力咖啡、香草拿鐵等。

除了咖啡飲品外，Mccafe 還提供一系列美味的早餐組合，如煎餅、漢堡、三明治等。這些早餐組合與 Mccafe 咖啡相搭配，為顧客提供了豐富的餐飲選擇。

值得一提的是，麥當勞在全國超過 1000 家餐廳（包括得來速）提供 Mccafe 鮮煮咖啡和冰咖啡，顧客可以透過撥打麥當勞最新的 24 小時麥樂送送餐服務熱線 4008-517-517 進行訂購，隨時隨地享受 Mccafe 鮮煮咖啡帶來的美妙時刻。