什麼咖啡豆好喝排行榜

10.哥倫比亞Supremo咖啡

　　哥倫比亞咖啡的味道非常明顯。通常，大多數人認為咖啡的味道是哥倫比亞咖啡的味道！Supremo的意義不僅僅在於咖啡非常好（儘管絕對如此）。Supremo實際上是指哥倫比亞使用的咖啡豆分級系統。哥倫比亞系統中最高的成績？Supremo，當然！Supremo咖啡的分類僅包括最大和最好的咖啡豆！

　　你可以期待甜美的香氣，中等至飽滿的口感和濃郁的口感。水果，堅果和巧克力以及焦糖色的甜味和檸檬酸味很常見。您以前可能曾喝過哥倫比亞咖啡，但如果沒有，請享用！

　　9.哥斯大黎加塔拉祖咖啡

　　哥斯大黎加咖啡的聲譽不斷提高，這是有充分理由的。這些豆生長在高海拔地區，並具有非常發達的風味。儘管競爭激烈，但它是那裡最好的中美洲咖啡之一。

　　這些豆散發出強烈的甜味，讓人聯想到紅糖。咖啡香甜，帶有熱帶和柑橘類水果的味道。活潑，明亮的酸度為這杯複雜的咖啡增加了一到兩個維度。風味過山車以甜美，持久的餘味結束。這是很多人可能沒有嘗試過的咖啡……好吧，現在沒有任何藉口！

　　8.瓜地馬拉安提瓜咖啡

　　100％瓜地馬拉安提瓜咖啡-種植在瓜地馬拉安提瓜地區的高海拔和豐富的火山土壤中。

　　杯測-醇度中等，明亮而濃郁的杯子，帶有檸檬和橙子的味道，以及牛奶巧克力的底色。優質瓜地馬拉咖啡-中度烘焙，可保留咖啡的複雜風味和強烈香氣

　　這是來自中美洲的另一種很棒的咖啡。這種咖啡與哥斯大黎加咖啡有一些共同之處，但也能與眾不同。這些豆類從富含營養的火山土壤中的生長顯著受益。

　　你可以期望這種咖啡豐富而複雜。展示了各種各樣的音符，包括柑橘類水果，堅果和巧克力！明亮而濃郁的酸度會產生一些嚴重的咬傷，並粘在周圍，使口感清脆爽口。

　　7.葉門摩卡咖啡

　　這是我們創始人最喜歡的咖啡。獨特的柑橘和可可交響曲令人著迷。

　　這些豆類來自葉門多山的西部，海拔1500-2100米。一個由小農戶組成的網路精心種植和收穫這種傳家寶咖啡，然後在陽光下曬乾。然後將其仔細研磨幷包裝以供出口。

　　為什麼這是世界上第一杯咖啡？在葉門開始喝酒和種植咖啡的做法始於1450年，蘇非派僧侶不小心烘焙了原始咖啡種子。這啟動了今天的咖啡貿易。

　　過去，葉門曾是咖啡世界的中心。近年來，由於持續的內戰，咖啡產量急劇下降。葉門咖啡的供應不足導致消費者價格上漲。話雖如此，需求仍然存在。為什麼？很簡單，葉門咖啡真的很好。你以前可能聽說過摩卡咖啡。儘管在這種情況下，摩卡咖啡並不是指裝有巧克力的商業飲料！相反，摩卡咖啡指的是葉門的主要港口，過去一直是從那裡運送咖啡的。

　　您可以期望葉門咖啡具有異國情調的香氣和濃郁而複雜的味道。酒體酸度和土質是典型的。水果，巧克力和香料的味道也很常見。這是您需要幾杯才能充分欣賞的咖啡的型別。

　　6.印尼蘇門答臘曼特寧咖啡

　　SUMATRA MANDHELING來自印度尼西亞叢林的100％阿拉比卡咖啡豆。這款優質咖啡包括100％的特級阿拉比卡咖啡豆，它們是濃郁，光滑，中等/濃郁的公平交易咖啡豆。咖啡豆有很多型別，這些是你可以獲得的最好的美味咖啡豆。西蘇門答臘的單一來源咖啡，如今已成為世界上公認的美食咖啡生產商之一。

　　杯測：巧克力，糖漿狀，乾淨的-完全中度烘烤。這是一種優質的單產優質咖啡。

　　印度尼西亞由一系列島嶼組成，每個島嶼都為咖啡的生長提供了獨特的條件。蘇門答臘島，蘇拉威西島，爪哇島和巴厘島都生產優質咖啡。最好的？必須與蘇門答臘曼德寧（Sumatra Mandheling）一起去。

　　蘇門答臘曼德寧（Sumatra Mandheling）豆生產一杯濃郁濃郁的咖啡。巧克力和香料的香氣帶有泥土味。這是天然的低酸咖啡，很容易上胃！

　　當然，咖啡鑑賞家更喜歡這種咖啡。要真正欣賞這種精美的咖啡，可能需要一個成熟的口味！

　　5.肯亞AA咖啡

　　100％純淨的肯亞AA咖啡豆，具有豐富的身體，令人愉悅的酸度，芬芳的香氣和回味悠長，並帶有漿果和柑橘的味道。中度烤全豆，使真正的風味特徵得以體現，並帶來非凡的口感。“ AA”級標記出的是最大的咖啡豆，它們天然含有最多的芳香油，這些芳香油是咖啡飲用體驗中不可或缺的成分肯亞咖啡的最高品位，被認為是世界上最好的阿拉比卡咖啡之一。

　　肯亞根據大小，形狀和密度對咖啡豆進行分級。肯亞豆能獲得的最高評價是AA。非洲無疑生產了世界上最好的咖啡，而其中最優質的就是非洲！

　　這些豆香甜，帶有強烈的花香。檸檬酸和果味甜度是這種咖啡的許多顯著方面。一杯肯亞AA咖啡有很多事情要做，在做出判斷之前，你可能需要幾杯（或10杯）咖啡！

　　4.牙買加藍山

　　牙買加不是咖啡的大生產國，但他們的藍山咖啡豆卻很特別。在世界上最好的咖啡辯論中經常討論這一點。不幸的是，這些豆很貴……您查過它們嗎？是的，我知道，非常陡峭。你可以期望這款咖啡像絲般柔滑，奶油狀，並帶有濃郁的巧克力味。這絕對不是每天的咖啡，但是你每個喝咖啡的人都應該至少經歷一次！

　　3.衣索比亞耶加雪菲咖啡

　　100％衣索比亞Yirgacheffe咖啡-種植在衣索比亞Sidamo著名咖啡地區的Yirgachaffe山谷的山坡上。杯測筆記-奶油般順滑的口感，帶有明顯的酸橙味的複雜柑橘味，花香和巧克力甜味。優質衣索比亞全豆咖啡-中度烘焙，可保留咖啡的複雜風味和強烈香氣

　　衣索比亞被認為是咖啡的發源地，肯定生產世界上最好的咖啡豆。衣索比亞的Yargacheffe咖啡是一種嚴肅的對待。不用擔心發音“ Yirgacheffe”，如果帶上衣索比亞的咖啡，人們就會知道你在說什麼。

　　這是一杯複雜的咖啡，帶有水果和葡萄酒的香氣，令人愉悅地明亮。這種咖啡就像是上等的葡萄酒，豪華，美味……而且就像我之前說的那樣，它帶有葡萄酒的香氣。如果您從未嘗試過Yargacheffe豆，那麼是時候停止剝奪自己了！

　　2.夏威夷科納咖啡

　　榮獲2018年AVPA PARIS巴黎銀獎的最佳獎項我們的Kona金中/黑烤全豆在2016年度Kona咖啡杯杯測比賽的Kona Crown競賽部中也獲得第一名。100％純科納咖啡儘管有些品牌聲稱是科納咖啡，但它們通常只包含低至10％的真正科納豆。我們的咖啡豆是100％真實的，並在大島的科納地區精心種植，這裡是種植咖啡豆的理想微氣候。

　　最高等級的豆類我們的中/深色烤全豆被夏威夷農業協會評為“超級花式” –可能的最高等級。根據咖啡豆的大小，形狀，水分含量和次品率，在生產的所有科納咖啡中，只有10％達到此等級。

　　更好的咖啡全天然科納金咖啡豆經過手工挑選，溼法加工，曬乾和空氣烘焙。這個過程確保了一杯清爽，香氣濃郁的咖啡。我們的中深烘焙（中/深色烘焙）融合了清脆的水果味，糖蜜和紅糖的奶油色，可提供一杯簡直出色的咖啡。

　　你可能以前曾經聽說過夏威夷可納咖啡。許多人認為這些豆是世界上最好的，不幸的是，它們的價格反映了這一點！科納咖啡可以包含各種香氣，包括水果，葡萄酒，巧克力，堅果和香料。通常適度的酸度與果味或含糖的甜度搭配。為了避免斷錢，這種咖啡最好留給特殊場合使用。

　　1.巴拿馬瑰夏

　　獨獨一支“藝妓”（Geisha瑰夏），就能登峰造頂，這是巴拿馬咖啡留在大部分人心中的印象。在2007年5月，在美國精品咖啡協會舉辦的“烘焙者杯測大賽”中，巴拿馬瑰夏一舉獲得了“世界最佳咖啡”的殊榮，更以130美元/磅的高價拍賣成交，創下世界新高。在世界舞臺如魚得水的瑰夏有著濃郁的柑橘香、茉莉香等馥郁花香，果酸明亮多變。雖然巴拿馬產地的產量不大，但咖啡界早有“巴拿馬一豆抵三豆”一說，可見其質量之高。

1、翡翠莊園瑰夏

瑰夏品種是源自於衣索比亞的，幾經波折之後在1963年傳到了巴拿馬，剛開始是被當做“低等”品種來充當防風樹的，但是在2004年由巴拿馬的翡翠莊園發現了這支品種有著非常濃郁的柑橘香、花香，並且果香和杏仁般的獨特口感。

2、牙買加藍山

這座著名的山脈位於牙買加島的東部，因為被加勒比海環繞之下，天氣晴朗的時候就是山脈變身的時候。因為太陽光會將海水的顏色反射到山脈之上，映射出藍山，因此也得名了藍山。

3、夏威夷咖啡

是美國的附屬島，位於太平洋的中部，大島的海拔相對來說較高，有利於咖啡的種植，咖啡品種單一，這樣有利於保持栽種環境。夏威夷咖啡的種植區海拔也不過是300-1000米，對咖啡來說是低海拔，但是這樣的條件卻能種植鐵皮卡品種。

4、麝香貓咖啡

麝香貓咖啡又稱貓屎咖啡，是非常獨特的一種咖啡。來源於麝香貓糞便中消化排出的咖啡豆，由於麝香貓會挑選成熟的果實進食，然後透過特內的消化酵素改變了咖啡豆中的蛋白質結構。這樣可以去除咖啡豆中的酸質，並且降低了苦澀味，這種又被稱為體內發酵法。