當然可以的啊,我每天下午,都會用雀巢那種一大瓶的速溶咖啡,加牛奶,微波爐轉一分半,味道雖然比不上外面現磨的拿鐵,但也足夠小矯情一把了。雀巢的速溶咖啡,一大瓶的那種實惠些,放在辦公室下午提神專用,在家想喝了,用的是雀巢金牌100克一瓶的,更香一點,但是提神沒有便宜的那個好。我家不會自己買三合一,但是親戚都知道我和我媽愛喝咖啡,逢年過節會送一點,時間長了,總會收到那麼一點三合一的速溶。用牛奶泡味道比用水泡好很多,但是我覺得更像外面瓶裝的咖啡飲料的味道。快節奏的生活裡沒什麼比一杯咖啡更讓人享受的事情了。可作為剛畢業工作沒幾個月的我,天天星巴克是喝不起噠!偶爾一杯還可以,不過喝多了會覺得星巴克應該也是歸位咖啡飲料那一類。
就拿鐵而言,我覺得全家便利店十二塊錢的拿鐵更香一些。
星巴克的拿鐵,在馥芮白的襯托下顯得很寡淡。總的來說,在沒有完成財富積累的年紀,速溶咖啡配牛奶,是我力所能及的範圍裡,給自己最好的生活享受啦。
在速溶咖啡裡面加奶粉好
奶粉衝咖啡味道香濃,口感獨特,適量飲用無明顯影響,但是咖啡中含有的咖啡因成分會影響奶粉中鈣元素的吸收,從而降低奶粉的營養價值,造成浪費,因此一般建議奶粉衝咖啡不建議長期飲用,偶爾喝幾次就好
如果單純只衝泡咖啡粉的話,它的口感相對會比較濃,苦味較重,平時不怎麼習慣喝咖啡的人可能比較難以接受,而奶粉口感香醇甘甜,加入咖啡中之後可以沖淡咖啡的苦味,使其擁有一股獨特的奶香味,喝起來別有一番風味
就看你喝的速溶咖啡裡是純咖粉,還是已經含有奶粉或者奶伴侶之類的,如果不含你可以加一點,如果有,就沒有必要。
但是建議喝咖啡一定選純咖,現磨的那種,速溶咖有很多不好的成份,儘量少喝。
首先,生產速溶咖啡的原料主要是比較“低端”的 Robusta 咖啡豆(因為苦味重且咖啡因含量高),並且只有病變、破碎、畸形的被淘汰的豆子才用來生產速溶咖啡。當然,近年來也出現了一些“精品速溶”,但是總的情況沒有變化,依然是用最次等的咖啡豆來生產速溶咖啡。
其次,生產速溶咖啡的咖啡豆烘培程度往往不夠,停留在較為初級的階段,不能完全把香味發揮出來。
最後,用高溫蒸汽萃取時,咖啡中的香味物質大多消失殆盡,多數廠商在萃取、濃縮或乾燥過程中加入香精以彌補散失的香氣。
因此,速溶咖啡約等於人工提取的苦味香料,天然咖啡豆的營養基本都被破壞了,也沒有自然的香氣和香醇的口感。
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