5bar和15bar咖啡機的區別

5bar和15bar是兩種常見的咖啡機壓力，它們的區別主要有以下幾點：

1. 壓力大小：5bar和15bar的壓力大小不同，前者的壓力較小，後者的壓力較大。15bar的壓力可以更好地將咖啡粉與水混合，使咖啡提取更充分，口感更濃郁。

2. 適用範圍：5bar的咖啡機適合用於製作意式濃縮咖啡、美式咖啡等簡單的咖啡型別。而15bar的咖啡機則可以製作更多種類的咖啡，如卡布奇諾、拿鐵等。

3. 價格：一般來說，15bar的咖啡機價格較5bar的咖啡機更高。

4. 操作難度：15bar的咖啡機需要更高的操作技巧，需要掌握一定的咖啡製作技巧，而5bar的咖啡機則相對簡單易用。

總的來說，如果您只是想製作簡單的咖啡，那麼5bar的咖啡機就足夠了；但如果您想嘗試製作更多種類的咖啡，並追求更好的口感和品質，那麼15bar的咖啡機會更適合您。

涉及的品牌包括Sunbeam，德龍（Delonghi）,Breville，Krups以及最近提到的Gaggia。Gaggia公司幾年前被Saeco收購了，就像澳大利亞的Saeco代理商CMS現在是Saeco Australia P/L一樣,還有國內近幾年崛起的邁拓EM-18或者惠家210S2等。

1. 區別2. 在於其所能產生的壓力不同。
5bar咖啡機的壓力較低，而15bar咖啡機的壓力較高。
咖啡機的壓力是決定咖啡提取過程中水透過咖啡粉的速度和壓力的重要因素。
較高的壓力可以更快地將水透過咖啡粉，提取出更多的咖啡油和溶解物質，從而產生更濃郁的咖啡。
5bar咖啡機的壓力相對較低，可能無法充分提取咖啡粉中的味道和香氣，製作出來的咖啡可能會比較淡。
而15bar咖啡機的壓力較高，可以更好地提取咖啡粉中的味道和香氣，製作出來的咖啡更濃郁。
3. 此外，15bar咖啡機通常具有更多的功能和調節選項，可以根據個人口味和喜好來調整咖啡的濃度和口感。
而5bar咖啡機可能功能較為簡單，調節選項較少。
如果你追求濃郁的咖啡口感，喜歡調整咖啡的濃度和口感，那麼15bar咖啡機可能更適合你。
但如果你對咖啡的要求不高，只是想簡單地製作一杯咖啡，那麼5bar咖啡機也可以滿足你的需求。