飲料是怎麼做出來的

1、工藝流程:

綠茶→ 浸提→過濾→調配→裝罐→殺菌→成品

碳酸鈣溶液 溶解的其他輔料

2、配方(按1000kg計):

綠茶: 12.5Kg 維生素C: 0.55Kg

赤蘚糖醇: 1-30 kg 碳酸鈣: 適量

阿斯巴甜: 適量

3、操作要點:

(1) 浸提:綠茶茶水比為1.25%，抽提溫度90℃，時間5分鐘。水為去離子水(加有0.04%的碳酸鈣);

(2) 過濾:浸提後的茶汁先用不鏽鋼茶濾器過濾，去除茶渣後，在以紙板過濾器或濾膜過濾，以除去茶汁中的微粒和渾濁物，使茶汁清亮;

(3) 調配:按配方將其他輔料溶解過濾後加入茶汁中;

(4) 裝罐:將配好的茶湯立即加熱至90℃，趁熱裝罐，迅速封口。

(5) 殺菌:在115℃的高壓蒸汽鍋中滅菌20分鐘，放於冷水中冷卻，即為成品。

教你一個在家就可以製作飲料的方法，名字沒想好叫什麼，製作方法如下：

1、火龍果去皮，切成小塊；檸檬切一片，去掉周圍的皮；藍莓洗淨備用。

2、將藍莓、切好的火龍果和檸檬加冰水倒入料理杯中。

3、放入榨汁機榨2—3分鐘即可。

4、火龍果是很多人都喜歡吃的水果，火龍果果肉豐厚，味道微甜，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素有豐富的胡蘿蔔素，果核內(黑色芝麻之種子)更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素等。

使用百香果、水和糖，可製作簡單百香果飲料。

1.製作百香果飲料最簡單的方法是使用百香果、水和糖。

2.這三種食材是製作百香果飲料必不可少的，不需要其他複雜的食材和步驟，製作簡單，易於操作，適合家庭製作。

3.此外，可根據口感需要作適當變化，可以根據自己喜好加入其它水果或者飲料，如新增檸檬汁或加入綠茶等。

不過使用百香果、水和糖方法能夠保留百香果原有的口感，可以體現百香果本身獨特的風味。

1. 果汁：可以將新鮮水果放入榨汁機中，榨成果汁即可。如果希望更甜一些，可以加入蜂蜜或糖。也可以將果汁冷凍成冰塊，加入碳酸水或蘇打水製成果汁汽水。

2. 茶：可以用各種茶葉手工沖泡，如綠茶、紅茶、烏龍茶等。調整茶葉的用量和沖泡時間來達到自己喜歡的口感。也可以把沖泡好的茶放入冰箱冷藏，製成冰茶或花果茶。

3. 奶昔：將牛奶、冰淇淋、水果和蜂蜜或糖放入攪拌器中打成奶昔，可以根據自己的口味新增材料和調整甜度。也可將奶昔放入冰箱製成冰沙。

4. 咖啡：可以用咖啡豆或即溶咖啡沖泡咖啡，然後加入牛奶或奶泡調製成拿鐵或卡布奇諾。也可以加入冰塊製成冰咖啡。