法壓壺咖啡考試流程

以下是法壓壺咖啡的考試流程：

1.準備材料：法壓壺、磨豆機、咖啡豆、熱水壺、電子秤、計時器、咖啡杯等。

2.磨豆：使用磨豆機將咖啡豆磨成適合法壓壺的粗細度，通常為中粗度。

3.加水：將熱水壺中的水加熱至適宜的溫度，通常為90-96攝氏度。

4.預熱法壓壺：將熱水倒入法壓壺中，使其預熱，然後倒掉水分。

5.加入咖啡粉：將磨好的咖啡粉倒入法壓壺中，通常為15-20克。

6.浸泡：將適量的熱水倒入法壓壺中，使咖啡粉充分浸泡，等待一段時間，通常為30秒。

7.慢慢注水：將剩餘的熱水緩慢地倒入法壓壺中，使水與咖啡粉充分接觸，直至法壓壺中的水完全注滿。

8.等待萃取：等待咖啡在法壓壺中萃取，通常需要3-4分鐘。

9.倒出咖啡：將法壓壺中的咖啡倒入咖啡杯中，注意保持穩定的傾倒角度，避免咖啡渣進入杯中。

10.品嚐咖啡：用咖啡勺攪拌一下咖啡，然後品嚐其味道和口感。

以上是法壓壺咖啡的考試流程，希望對你有幫助！