哪個牌子的咖啡機比較好?速溶咖啡放白砂糖好還是金黃調糖好

其實質量都差不多的，如果是公司用，那麼選擇大眾點的牌子就行，如果是自己用，而且對咖啡不是發燒友的話，買箇中等的就好啦。

1、咖啡機，儘量保證有如下功能：特濃單杯、特濃雙杯、普通單杯、普通雙杯、卡布奇諾、高溫嘴（能噴出蒸汽的口）、牛奶接管。基本上生活中能用到的咖啡種類就都能做出來了。一定要簡易操作的，不要太繁瑣的功能，自己用著用著就搞混了。機器上的不鏽鋼板容易擦洗，咖啡渣的槽口容易取出並傾倒，廢水的水槽容易清理。找市面上的酒店或咖啡廳供應的機器就行。耐用且實惠。

2、咖啡豆，如果十分強調口感，極品藍山什麼的就是好的，如果大眾點的，就是巴西山度士、瑞士拼配、哥倫比亞等，一般都是些拼配的豆，口味不會太酸澀或太苦。咖啡豆倒出來後，能看到光澤，油亮，有濃郁的烘焙的香味，豆子的大小均勻，顏色深諳，顏色也均勻，發育成粒沒有萎縮。如果是公司用豆，可以選擇大包的，如果是自己用，就買小包的，豆子不易長期暴露接觸空氣，容易接受水分，影響口感。當一包被打開了，儘快用完為好。

3、糖，一般搭配方糖或黃糖，極少直接加白砂糖。當然，方糖塊頭大，但是有間隙，溶解慢一些，一小袋黃糖裡也是很多晶體般的小塊狀，溶解也慢些，但是不躲咖啡的味道，白砂糖也可用，溶解快一些。如果不是咖啡店面等營業場所，建議使用黃糖和砂糖，比如太古牌的就很好，是獨立的小袋，一次一袋，方便。方糖一旦拆封了，也易吸收空氣中的水分，長期開封不用影響口感還招小動物。 如果是公司選用，就看看娛樂場所那些常用的牌子，大眾，實在。 如果是自己為生活加料，差不多的品牌就好，咖啡豆買小包的，可以經常換。