如何製作摩卡咖啡

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準備烘焙好的咖啡豆

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倒入研磨槽加蓋

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水槽加入純淨水

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啟動機器開始萃取咖啡原汁

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等待期間，淡奶油加糖打發至5分發

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鮮奶用微波爐高火加熱40秒，加入可可粉攪拌均勻

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萃取好的咖啡倒入杯中

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倒入可可奶液

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把打好的淡奶油擠入咖啡杯中，奶油表面用巧克力醬在咖啡杯中間擠個園點，之後圍著圓點畫兩個同心圓

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用一根竹籤，從圓心向外分別劃8下（對稱的）在第一次畫出的兩個尖中間，再用竹籤由同心圓的外面向圓心分別劃8下

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或者是直接撒上可可粉即可飲用

要製作摩卡咖啡首先要準備好適量的濃縮咖啡。

等牛奶加熱到一定程度後往其中放入可可粉攪拌均勻。

隨後把它們倒入杯中並擠入打發好的奶油。

最後淋上巧克力醬並藉助牙籤調整巧克力醬的形狀即可。

步驟1

家庭版“摩卡咖啡”就這麼簡單

步驟2

倒入適量淡奶油，加入適量白砂糖打發至紋路清晰即可

步驟3

裝入帶有裱花嘴的裱花袋中備用

步驟4

撕開速溶咖啡至杯中

步驟5

倒入適量熱水，攪拌均勻

步驟6

在另一個咖啡杯中擠入適量的巧克力醬

步驟7

將衝好的咖啡液倒入咖啡杯

步驟8

但不要倒滿哦

步驟9

將打發好的淡奶油擠在咖啡液上

步驟10

篩上適量可可粉，一杯家庭版的精緻：摩卡咖啡 就OK了

摩卡咖啡的製作方法：

　　1、將適量巧克力醬倒入咖啡杯中，再將咖啡杯放下咖啡機沖泡頭下製作意式濃縮咖啡(Espresso);

　　2、咖啡製作完成之後，用酒粉器將適量可可粉灑入咖啡杯中，這些可可粉會浮在咖啡液的表面;

　　3、發泡牛奶，牛奶的發泡要求與拿鐵一致，也就是說牛奶泡沫的厚度不能越過1釐米;

　　4、將發泡後的牛奶以製作拿鐵咖啡的方法倒入咖啡杯中，當然， 這裡還可以拉個花，比如：樹葉;

　　5、摩卡咖啡製作完成。

製作摩卡咖啡的步驟如下：

材料：

- 濃縮咖啡 1-2 份

- 牛奶 1 杯

- 巧克力醬 2 湯匙

- 糖 適量

- 奶泡 適量

步驟：

1. 準備一杯濃縮咖啡。

2. 在另一個鍋中熱牛奶，加入巧克力醬和適量的糖。攪拌至巧克力醬和糖溶解。

3. 將熱牛奶巧克力醬混合物倒入咖啡中。

4. 加入適量的奶泡。

5. 可根據個人口味加入巧克力碎片或者肉桂粉作為裝飾和調味。

完成！現在你可以享受自制的摩卡咖啡啦！