百勝圖v1咖啡做出來太酸怎麼除錯

如果百勝圖v1咖啡做出來太酸，可以嘗試以下幾種除錯方法：

1. 咖啡豆選擇：檢查使用的咖啡豆是否適合製作咖啡。不同的咖啡豆有不同的酸度水平，可以嘗試選擇低酸度的咖啡豆。

2. 研磨粗細：調整咖啡的研磨粗細程度。如果咖啡研磨得太細，會導致水與咖啡接觸時間過長，提取出來的咖啡液容易過酸。可以嘗試將研磨器調整為稍粗一些的程度。

3. 水溫控制：確保使用適宜的水溫沖泡咖啡。水溫過高會導致提取出來的咖啡液過酸。一般來說，最佳沖泡溫度為90°C至96°C之間。

4. 沖泡時間控制：控制沖泡時間，避免過長的接觸時間。通常來說，沖泡時間在25秒至30秒之間比較適宜。

5. 比例調整：調整咖啡粉和水的比例。如果咖啡太酸，可以嘗試增加咖啡粉的用量或減少水的用量。

6. 調整萃取方法：可以嘗試使用其他萃取方法，如滴濾、法壓壺等，以獲得更好的口感和平衡度。

以上是一些常見的除錯方法，你可以根據個人口味和喜好進行調整。另外，如果經過多次嘗試仍然無法解決問題，建議諮詢專業的咖啡師或咖啡愛好者尋求更詳細的建議和指導。