農產品的概念是什麼

種植業

一、菸葉。是以各種菸草的葉片經過加工製成的產品，因加工方法不同，又分為曬菸葉、晾菸葉和烤煙葉。

曬菸葉是指利用太陽能露天曬制的菸葉；晾菸葉是指在晾房內自然乾燥而成的菸葉；烤煙葉（復烤煙葉除外）是指在烤房內烘烤成的菸葉。

二、毛茶。是指從茶樹上採摘下來的鮮葉和嫩芽（即茶青），經吹乾、揉拌、發酵、烘乾等工序初制的茶。

三、食用菌。是指自然生長和人工培植的食用菌，包括鮮貨、乾貨以及農業生產者利用自己種植、採摘的產品連續進行簡單保鮮、烘乾、包裝的鮮貨和乾貨。

四、瓜、果、蔬菜。是指自然生長和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括農業生產者利用自己種植、採摘的產品進行連續簡單加工的瓜、果乾品和醃漬品（以瓜、果、蔬菜為原料的蜜餞除外）。

五、花卉、苗木。是指自然生長和人工培植並保持天然生長狀態的花卉、苗木。

六、1.藥材。藥用植物是指用作中藥原藥的各種植物的根、莖、皮、葉、花、果實等。
　　2.透過對各種藥用植物的根、莖、皮、葉、花、果實等進行挑選、整理、捆紮、清洗、晾曬、切碎、等處理過程，製成的片、絲、塊、段等中藥材屬於農產品。
　　中成藥不屬於食用農產品範圍。

不包括中藥材或中成藥生產企業經切、炒、烘、焙、燻、蒸、包裝等等工序處理的加工品。

七、糧油作物。是指小麥、稻穀（含粳谷、秈谷、元谷），大豆、雜糧（含玉米、綠豆、赤豆、蠶豆、豌豆、蕎麥、大麥、元麥、燕麥、高粱、小米、米仁）、鮮山芋、山芋幹、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕櫚籽、其他籽。

畜牧業

包括牲畜、禽、獸、昆蟲、爬蟲、兩棲動物類

1.牛皮、豬皮、羊皮等動物的生皮；

2.牲畜、禽、獸毛，是指未經加工整理的動物毛和羽毛；

3.活禽、活畜、活蟲、兩棲動物，如生豬、菜牛、菜羊、牛蛙等等；

4.光禽和鮮蛋。光禽，是指農業生產者利用自身養殖的活禽宰殺、褪毛後未經分割的光禽；

5.動物自身或附屬產生的產品，如：蠶繭、燕窩、鹿茸、牛黃、蜂乳、麝香、蛇毒、鮮奶等等

6.除上述動物以外的其他陸生動物。

漁業

1.淡水產品：淡水產動物和植物的統稱。

2.海水產品：海水產動物和植物的統稱

3.灘塗養殖產品：是利用灘塗養殖的各類動物和植物。

水產品類，包括農業生產者捕撈收穫後連續進行簡單冷凍、醃製和自然乾製品。

林業

1.原木：是指將伐倒的喬木去其枝丫、梢頭或削皮後，按照規定的標準鋸成的不同長度的木段。

2.原竹：是抬將竹砍倒後，削去枝、梢、葉後的竹段。

3.原木、原竹下腳料。指原木、原竹砍伐後的樹皮、樹根、枝丫、灌木條、梢、葉等。

4.生漆、天然樹脂。是漆樹的分泌物，包括從野生漆樹上收集的大木漆和從種植的漆樹上收集的小木漆；

天然樹脂，是指木本科植物的分泌物，包括松脂、蟲膠、阿拉伯膠、古巴膠、黃耆樹膠、丹麥膠、天然橡膠等等。

5.除上述以外的其他林業副產品。

其他植物

1.棉花，是指未經加工整理的皮棉、棉短絨、籽棉；

2.麻，是指未經加工整理的生麻、寧麻；

3.柳條、席草、藺草；

4.其他植物。

上述所列農產品應包括種子、種苗、樹苗、竹秧、種畜、種禽、種蛋、水產品 的苗或種（秧）、食用菌的菌種、花籽等等。

特色農產品是指具有一定地域特色的農業產品。它主要包括一是產品特色。由於天然的地理氣候條件生產出其他地區同類產品所不具有的特點。二是工藝特色。引進先進的生產技術和工藝生產出其他產品所不具有的特點。三是營銷特色。可以是已有的銷售方法或是創新的，要在產品營銷中體現其特色。四是售後特色。產品銷售後，對產品的品質和質量做到有保證，使產品在人們心中留下獨特的印象。