做成玫瑰醬吃
方法
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首先,將採摘的鮮刺玫花分別把盛開刺玫瑰與花苞分開,將開的刺玫瑰花瓣摘下,挑出新鮮優質的花瓣,將好的花瓣放入容器中,用淡鹽水浸泡半小時,再把要盛刺玫醬的容器消毒殺菌,控幹裡面的水分。
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將泡洗好的刺玫瑰瓣,放入不粘鍋中加入少量的水,倒入白砂糖,小火不停的攪拌,煮至出汁,把檸檬切大片,往鍋中擠入幾滴檸檬汁,然後小火慢熬不停的攪拌,直至鍋中刺玫瑰醬變粘稠即可。
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等到刺玫瑰醬微涼,可以加入少量蜂蜜,攪拌均勻即可,然後再倒入已經消毒的容器中。
刺玫瑰花可以的糕點,玫瑰花搗碎後放入做糕點的面中,做出來的糕點香甜可口,留味無窮,也可以泡水喝,把玫瑰花放入杯子裡用六七十溫度的水泡開喝,起到養生養顏的作用
食材明細:黃刺玫花、麵粉、植物油、牛奶、白糖各適量。
1、準備好原材料:黃刺玫花取花瓣,摘洗乾淨
2、黃刺玫花瓣、麵粉、白糖放到碗中,一點點加入牛奶
3、用筷子攪拌,成麵糊
4、平底鍋內抹少許油
5、用大勺子將麵糊均勻倒入,小火煎至3分鐘左右
6、翻面,煎另一面
7、切好裝盤即可食用
步驟一
山邊盛開的刺玫瑰花。
步驟二
摘下花瓣,洗淨晾乾水份。
步驟三
加糖。
步驟四
用手抓揉花瓣,使白糖融化,花瓣顏色變深即可。
步驟五
揉好的花瓣裝進瓶子,密封,冷藏儲存
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