鮮花烤奶怎麼做

更新时间: 2024-05-31 07:55:15

最佳答案

1. 鮮花烤奶是一道美味的甜品。
2. 首先,將鮮花瓣洗淨備用。
然後,在鍋中加入適量的牛奶,加熱至微溫狀態。
接著,將鮮花瓣放入牛奶中,浸泡一段時間,使牛奶充滿花香。
然後,將牛奶倒入烤盤中,放入預熱好的烤箱中,以適當的溫度烤制一段時間,直至表面微微金黃。
最後,取出烤好的鮮花烤奶,待其冷卻後即可食用。
3. 鮮花烤奶是一道獨特的甜品,透過將鮮花的香氣融入牛奶中,使得口感更加芳香,味道更加獨特。
可以根據個人口味,新增適量的糖或其他調味料,增添風味。
此外,可以嘗試不同種類的鮮花,如玫瑰、茉莉等,來製作不同風味的鮮花烤奶。

製作步驟:

1.先將一些玫瑰花瓣置於乾淨的茶杯中備用。

2.在鍋中倒入鮮奶和紅茶,大火加熱到沸騰。

3.倒入一小把幹玫瑰花瓣,以便玫瑰香味與茶香融合。

4.調入黑糖,慢慢煮奶茶,直到糖完全融化。

5.隨後將茶葉濾掉,把奶茶稍稍冷卻。

6.將雞蛋打入大碗中,加入2克泡打粉。

7.用打蛋器攪打均勻,直到打出泡沫。

8.倒入已經冷卻的奶茶中,攪拌均勻。

9.在茶杯的表面覆蓋一層玫瑰花瓣糖霜,然後將混合好的茶倒入杯中。

10.最後,再在茶杯的表面撒一些玫瑰花瓣糖霜,即可享用。


桂花凍90g、烤奶紅茶250ml、熱水50ml、寶珈麗桂花糖漿15ml、常春芝士奶蓋15g、幹桂花適量。

製作方法:

1、熱飲杯中加入桂花凍90g備用;

2、奶缸中加入烤奶茶湯250ml、熱水50ml、桂花糖漿15ml,蒸奶棒加熱至70℃倒入熱飲杯中;

3、熱飲杯上加入常春芝士奶蓋、撒上幹桂花即可出品。

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