麥芹菜的種植技術

1、種子需先催芽再播種

芹菜種子表皮透水性差，如果直接播種，發芽速度慢，而且出苗率低。再加上早秋溫度高，不易出苗，所以，芹菜在播種前，應先浸種催芽再進行播種。浸種比較簡單，也就是在清水中將種子浸泡24小時，清洗掉種子的粘液，再進行催芽。

催芽有低溫催芽和激素催芽，一般用赤黴素浸種12小時，再撈出播種，出苗時間短，而且還能提高發芽率。這種方法比較簡單，省事，而且效果也比較好。低溫催芽時，要在浸種後，在15~20℃的條件下進行催芽。

2、加強苗期管理

芹菜一般先育苗再進行移栽，可以在露地遮陰育苗，也可以在穴盤中育苗。在苗期時，吸水能力弱，在出苗前要保持土壤溼潤，有利於快速出苗。芹菜出苗之後，根系淺，要保持土壤見幹見溼。每隔一週噴施一遍尿素溶液，促進幼苗生長。芹菜苗期要間苗兩次，等到3~4片葉時定植到大田中，留下壯苗和無病蟲害的幼苗。

3、合理使用微肥和植物生長調節劑

芹菜在種植時，很多農戶會噴施微量元素肥，和植物生長調節劑，提高產量和品質。微量元素肥主要以硼為主，可以在生長中期噴施0.3%的硼砂溶液。在使用植物生長調節劑時，也要注意使用的時間、使用的濃度。

芹菜的整土施肥：

芹菜栽培應選擇富含有機質、保水保肥強的砂壤土，每畝撤施生石灰150公斤深翻入土，烤曬過白，整成寬1.67米左右畦土，每畝施人畜糞200公斤，尿素20公斤，磷肥40-50公斤，鉀肥10-15公斤，淺翻入土內，整平整細，閒置4-5天即可定植。

芹菜的定植：苗齡達到50-60天、苗高12-15釐米時即可扯苗定植。

扯苗前應噴一次殺蟲藥（如敵殺死等），扯苗前3—4小時應澆水使床土充分溼潤。定植行距16—26釐米，叢距1釐米左右，每叢4—5株，邊定植邊澆好壓兜水。

芹菜的田間管理：

秧苗定植後，成活之前，每天早晚應澆復蔸水，並注意查苗補蔸，確保全苗。定植成活後應勤施糞水，保持土壤溼潤。

在封行前，淺中耕2—3次。在高溫乾旱季節，生長前期應在大棚上或小拱棚上覆蓋遮陽網或者搭架蓋毛串遮陰。

特別乾旱時，可於早晚水溫較低時引水溝灌，切忌水滿上廂面，廂上溼潤後應急速將水排出，保持芹菜的正常生長。