凍茉莉花奶茶的泡製方法

步驟 1

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將熱水用溫度計量好80°，然後將綠茶放入熱水中。計時15分鐘後過濾出來

步驟 2

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茶水過濾好後將150ml牛奶準備好

步驟 3

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加入白砂糖到牛奶裡攪拌至糖融化 另外再量200ml的綠茶出來

步驟 4

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想要有層次感的就拿個勺子慢慢引流，閒麻煩就直接將 糖，茶，牛奶攪拌均勻，加入冰塊就可以享用了

步驟 5

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茉莉綠花茶有很多種的，每個口味都是不一樣的。

材料

茉莉花茶500cc，開水200cc，玉米粉40g，魚膠粉20g，糖20g，牛奶50g，蛋黃10g，淡忌廉20g

做法

1.茉莉花茶泡水，加入魚膠粉攪拌均勻

2.蛋黃加糖，隔熱水打透

3.牛奶加糖，加玉米粉煮開，再加入蛋黃等，關火。加入茉莉花茶混合物

4.進入打好的淡忌廉，攪拌

5.放入杯中。再放入冰箱凍至凝固。

6.隨意加入水果，即可。

一、茉莉花奶茶的製作原料茉莉花茶包２個，雀巢奶精粉，糖水，煉乳。二、茉莉花奶茶的製作器具沖茶壺一個，攪拌勺。三、茉莉花奶茶的做法步驟一：用沖茶壺裝500cc水，燒開；

步驟二：水開後，把兩個茉莉花茶包放入壺中，抖出茶味；

步驟三：取出茶包，依次加入糖水20cc，煉乳20cc，兩勺雀巢奶精粉；

步驟四：用攪拌勺攪拌均勻，將原茶包重新吊在壺中即可。

原料：雀巢奶粉，茉莉花茶，黑珍珠粉圓，砂糖

方法

1.將水燒開，將珍珠粉圓倒入沸水中，緩緩攪動。待粉圓浮出水面以後小火再煮4-5分鐘。

2.把煮好的粉圓放入涼水中過一下即撈起，放在容器裡備用。

3.把茉莉花茶放在泡奶茶的容器中，加入煮好的粉圓，奶粉，砂糖，然後用開水沖泡即可