新鮮木棉花怎麼炒菜吃

1、新鮮木棉花可以用來煲湯。湯的做法：砂鍋中加入水、黨參、排骨、薑片、蔥段、還有木棉花一起小火燉2個小時即可。

2、木棉花也可以用來做冷盤。做法：將新鮮木棉花的花瓣在熱水中焯一下 ，準備一些喜歡的蔬菜 ，然後加入適量的鹽、醋、醬油、芝麻油即可，保持木棉花原有的清香。

3、可以將木棉花煮粥。粥的做法：按照平時熬粥的方法加入水和米，然後在粥五成熟時加入木棉花、鮮菇以及適量的鹽。

4、木棉花具有清熱、利溼、解毒的功效用來泡茶喝在好不過了。做法：將曬乾的木棉花放在茶杯中然後倒入開水然後蓋上杯蓋悶幾分鐘後就可以飲用啦。

用料

母雞 700克

幹木棉花 幾朵

茨實 適量

赤小豆 適量

茯苓 適量

木棉花雞湯的做法步驟

步驟 1

將藥材泡水洗乾淨,雞用水沖洗下

步驟 2

雞整隻焯水備用

步驟 3

所有食材放入砂鍋,倒上1200ml的水

步驟 4

大火燒開5分鐘後加蓋開小火慢煮1個小時,1個小時後開蓋用大勺撇去浮在上面的油脂,下少量的鹽調味。

醬炒木棉花所用材料：豬肉；紅辣椒、青辣椒；大蔥

步驟1：將豬肉剁成肉沫

步驟2：把青紅辣椒切成一塊一塊

步驟3：大蔥切段

步驟4：熱鍋下油，放入大蔥白爆香，然後加入豬肉末炒至香

步驟5：再加入兩勺子豆瓣醬翻炒，依次放入青、紅辣椒和木棉花蕾，翻一下再加入一勺子醬油，炒至所有材料變軟就完成了。炒熟了的木棉花口感爽脆，完全不像是在吃花，倒有點像金針菇。一般能拾到的木棉花都是已經盛開了的，但其實如果是用來炒的話最好是選擇沒有完全盛開的木棉花，因為比較脆嫩。

木棉樹，別稱攀枝花、莫連、紅茉莉、莫連花、紅棉、斑芒樹，是一種在熱帶及亞熱帶地區生長的落葉大喬木，高10～20公尺。

新鮮的木棉花是可以炒著吃的，可以將木棉花先焯水後，與臘肉或其它自己喜歡的食物一起炒。也可以在鍋中倒入食用油，等到溫度起來後，倒入蒜苗和洗好的木棉花，等1分鐘，之後放下豬肉片一起炒，食鹽味精根據自己口味放。最後美味的肉片炒木棉花出鍋。