茉莉花茶冷泡的正確沖泡方式

1. 清洗茶具

茉莉花茶怎麼沖泡，茉莉花茶可以冷泡嗎

茉莉花茶作為一種特質加工而來的花茶，沖泡的方式和普通茶類不同，茶具方面只需要一個茶杯即可，最好選擇透明的玻璃杯，方便觀察沖泡時茉莉花的伸展，也能使用杯壁較厚的馬克杯或是保溫杯，可以不用到茶壺、公道碗一類的繁複茶具。

2. 控制比例

茉莉花茶怎麼沖泡，茉莉花茶可以冷泡嗎

茉莉花茶沖泡時需要根據合適的比例，一般情況下茶和水按照1：50的比例進行沖泡，通俗來講就是3克茉莉花茶的幹茶葉，需要注入150毫升水，由於茉莉花茶的茶味會隨著浸泡的時間發生變化，同樣可以根據自己的飲茶習慣調整茶葉比例。

3. 倒水沖泡

茉莉花茶怎麼沖泡，茉莉花茶可以冷泡嗎

茉莉花茶的茶葉放入準備好的容器後，不需要進行洗茶等步驟，直接將水倒入杯中即可，可以用蓋子或者是乾淨的棉布壓住杯口，不僅加快茉莉花茶展開的速度，也能防止茶香味散失，等待3分鐘即可揭開，此時會聞到非常濃郁的茉莉花香。

4. 注意事項

茉莉花茶怎麼沖泡，茉莉花茶可以冷泡嗎

茉莉花茶進行沖泡時，在水溫方面最好用90度或以上的沸水，雖然茉莉花茶也能進行冷泡，但一般情況下不建議冷泡，冷水泡茶不能激發花茶的香味，口感方面也不及熱泡細膩，另外茉莉花茶的底胚是綠茶，因此最好用純淨水或礦泉水沖泡，不能使用自來水。

方法如下:

1、取適量的茉莉花茶放入玻璃杯或茶壺中，一般來說，每100毫升水用3克茶葉即可，也可根據個人口感進行適度調整;

2、倒入冷水，溫度不超過15℃;

3、然後放入冰箱冷藏，一般情況下，冷泡茶時間在6至8小時為宜，有些茶友喜歡更濃郁的味道，也可冷藏10-12小時。

反正我泡的時候是茶與水的比例在1:50，水的溫度在90-93度之間，燜泡時間不能過長，一分鐘左右出湯。茉莉花茶也叫茉莉香片，屬於花茶類，屬於綠茶的一種將茉莉花香和茶香結合，使得茶湯更具滋味兒。茉莉花茶是在還沒有開放的茉莉花苞中加入綠茶製作而成的。

1. 茉莉花茶（茶葉2-3克） 冷水（300-350毫升）

2.將茶葉投入水中，靜置3-4小時，而後取出濾除茶葉就可直接飲用。

（PS：冷泡茶，即用冷水沖泡茶葉，這裡的冷水並非冰水哦，而是指涼開水或者常溫的礦泉水，如果想要“冰度升級”可以適當放入冰箱冷藏哦~）

3.冷泡茶甘爽清甜，但也不可貪杯哦

冷泡茉莉花茶的步驟：

1. 準備茉莉花茶和冷水。一般情況下，每杯茶葉可以用250ml的水。

2. 把所需的茶葉放入茶杯或茶壺中。

3. 加入適量的冷水，一般來說，4-6℃的冷水即可，但是如果您喜歡更濃郁的口感，可以加入冰塊或冷開水。

4. 放入冰箱冷藏，冷藏時間根據口感和個人喜好而定，通常為2-4小時。

5. 取出冷藏好的茶，根據個人口感加入適量的冰塊或冷開水。

6. 您可以在茶中加入檸檬、蜂蜜、橙子等材料，來調節茶的口感和味道。

正確沖泡方式為要準備茶葉、水和茶具，茶葉要比平時熱水泡茶多一些，也可以用專門的茶包;水最好是冷卻的白開水或純淨水，儘量不含太多礦物質。

一般說來，每1000毫升水需10～15克茶葉。在壺底放好茶葉，衝入冷水，室溫下放置3～4小時後，取出茶葉再放入冰箱冰鎮至涼透即可。

也有人習慣一開始就放進冰箱，等待8小時的時間再濾去茶葉飲用。換做茶包和茶粉，半小時到一小時就泡好了

1、溫杯，將玻璃杯放入茶洗中，注入沸水燙洗玻璃杯；

2、洗茶，用茶匙把3~5g茉莉花茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的開水，3~5秒後倒掉茶湯；

3、泡茶，繼續往玻璃杯中注入開水，2~3分鐘後茉莉花茶會被徹底泡開，屆時即可飲用。