牛乳薑茶怎麼做

牛乳薑茶是一種傳統的飲品，可以幫助舒緩喉嚨不適、消化不良以及增強免疫力。以下是製作牛乳薑茶的簡單步驟：

材料：

- 生薑：約一寸長的生薑塊

- 牛奶：一杯

- 蜂蜜或糖：適量（可根據個人口味調整）

- 檸檬汁（可選）：適量

步驟：

1. 準備生薑：將生薑去皮，然後切成薄片或刨成姜茸。

2. 煮薑茶：將一杯水放入鍋中，加入薑片或姜茸，用中小火煮沸約5-10分鐘，直到水變成姜味濃郁的茶湯。

3. 加入牛奶：在煮好的薑茶中，加入一杯牛奶，調至中小火加熱，攪拌均勻。繼續加熱3-5分鐘，直到牛奶變熱並融合。

4. 調味：根據個人口味加入適量蜂蜜或糖，攪拌均勻至溶解。

5. 加檸檬汁（可選）：如果喜歡檸檬的酸味，可以在茶中加入適量檸檬汁，攪拌均勻。

6. 倒入杯中：將製作好的牛乳薑茶倒入杯中，可以提前預熱杯子。

溫馨提示：牛乳薑茶最好在飯後或早晨飲用，以享受到其舒緩消化和增強免疫力的效果。如果您有特殊的健康條件或對某些成分過敏，請在製作前諮詢醫生或營養師的建議。

主料

牛乳220ml

輔料

姜40g

櫻桃適量

牛乳薑茶做法

1.備好牛奶乳，姜洗乾淨。

2.姜去皮切碎。

3.將姜搗爛。

4.用粗紗布濾出薑汁。

5.再擠出沒有濾出的薑汁。

6.牛乳放在微波爐盒中，入微波爐打熱。

7.將牛乳倒入薑汁中，邊到邊攪動。

8.嚐嚐口感，如果有些辣，加少許糖或是櫻桃之類的水果配著飲用。

1、首先把姜去皮洗淨,切成小塊用壓蒜器擠出薑汁

2、按照每小碗兩湯勺的比例倒入碗內

3、牛奶加糖(糖要加多點不然薑汁太辣)煮滾,熄火,順時針攪拌數下,直至溫度在70度左右 。

4、立馬把牛奶倒入盛著薑汁的碗中

5、蓋上蓋子,三四分鐘後,揭開蓋子,你會發覺,牛奶神奇的凝固了起來.撒上一些可可粉在薑汁奶上,完成!

1、【主要材料】：韭菜50克、姜10克、蜂蜜少許、牛奶200毫升

2、【做法用法】

❶生薑洗淨，搗碎，壓取汁；韭菜洗淨，切碎，加水壓取汁。

❷將薑汁、韭菜汁衝入牛乳中，煮沸即可。

❸每日2劑，早、晚空腹溫服

做法如下：首先把新鮮牛乳熬煮5分鐘，關火後加少量砂糖。然後用沸水沖泡薑茶和紅棗，靜待15分鐘之後倒入牛乳。最後冷藏儲存15天左右。

比牛奶用量少一些的水，加入去核的紅棗、切片的姜、玫瑰花茶（可換其他茶），最後可適量加入紅糖調味

步驟 2

煮開後加入脫脂牛奶（或牛奶），我正在減肥所以換成了脫脂牛奶

步驟 3

加入牛奶後小火煮開，否則會溢鍋

很高興能回答你的這個問題。

先將姜切成絲。然後熱水煮沸。去除薑絲。保留姜水。然後去一些牛乳煮熟後倒入姜水即可。望採納

牛乳薑茶做法：首先先準備好食材,生薑15克,牛奶200克,紅糖20克，生薑最好選用新鮮的老薑。取適量的生薑進行煮制,在煮好之後將生薑和牛奶紅糖等混合到一起就可以了。

1、首先先準備好食材，生薑15克，牛奶200克，紅糖20克。生薑最好選用新鮮的老薑，若是放了幾天的呢，略幹，不好擠出薑汁。這些都是些很常見的食材，正宗的姜撞奶用的牛奶應該是水牛奶，沒有的話用純牛奶就可以了。至於糖，可以根據個人口味新增。

2、先將生薑洗淨，切片放入料理機中打碎，沒有料理機把它搗碎也可以，用紗布將薑末包起來，使勁擠出薑汁，生薑渣別扔，可以用來煮水喝驅寒。在把牛奶倒入鍋中，放入20克的紅糖攪拌至紅糖完全融化，小火加熱直至鍋的邊緣有小氣泡再關火。將煮好的牛奶迅速衝入有薑汁的碗中，利用衝擊力自然混勻，無需攪拌。蓋上蓋子靜置10-15分鐘即可。

3、在一定的溫度區間內，利用薑汁與牛奶的反應，實現自然凝固。對著表面吹口氣，看見表面像布丁一樣顫悠悠晃動時，就可以下勺子啦。如果沒有凝固，可以放進微波爐中加熱一分鐘，然後自然放涼，或者說是蒸鍋水燒開，扣上蓋子蒸5分鐘，也能變成滿分姜撞奶。