幹桔梗片怎麼做才好吃

幹桔梗片是一種常見的中藥材，通常用於煎煮藥物或泡茶。如果您希望將幹桔梗片做成美味的零食，可以嘗試以下方法：

1. 準備材料：幹桔梗片、蜂蜜、糖、植物油。

2. 將幹桔梗片用清水浸泡片刻，然後用清水沖洗乾淨。

3. 將桔梗片放入鍋中，加入足夠的水，煮沸後轉小火煮約15分鐘，直到桔梗片變軟。

4. 將煮熟的桔梗片撈出，用清水沖洗乾淨，瀝乾水分備用。

5. 在一個容器中加入適量的蜂蜜和糖，攪拌均勻。

6. 將瀝乾水分的桔梗片放入蜂蜜糖漿中，攪拌均勻，確保每片都均勻沾上糖漿。

7. 預熱烤箱至180°C，將桔梗片均勻擺放在烤盤上。

8. 將烤盤放入烤箱中，烤約15-20分鐘，期間可以適時翻動桔梗片，直到變脆和金黃色。

9. 取出烤好的桔梗片，待涼後即可享用。

這樣製作的幹桔梗片既保留了桔梗的藥用成分，又增添了一份香甜的口感，適合作為零食食用。請注意，如果您有任何過敏或特殊情況，請諮詢專業醫生或藥師的建議。