蜜汁喇叭花怎樣做

全麥粉 1杯

燕麥片(即食或old fashioned都可以) ½杯，可加兩大勺撒表面

泡打粉 2茶勺

肉桂粉 2茶勺

鹽 ½茶勺

大雞蛋 2個

無糖蘋果泥 1杯

蜂蜜 三分之一杯

香草精 2茶勺

椰子油 ¼杯，融化的

胡蘿蔔 2杯，擦絲切碎

椰絲或椰蓉 ½杯

葡萄乾(或者堅果，糖漬橙皮) ½杯，可以多加哦

全麥牽牛花馬芬Coconut-carrot Morning Glory Muffins【蜂蜜椰油版】的做法步驟

步驟 1預熱烤箱175℃，準備12個馬芬紙杯。將所有的分類在一箇中碗裡混合。再在一個大碗裡混合所有液體。Then,把所有的液體和粉類翻拌均勻(至看不見乾粉即可)。最後加入葡萄乾【我多加了菠蘿乾和橙皮，這款馬芬加點檸檬汁或檸檬皮屑超提味的呢，也可以加核桃或各類堅果，總之越豐富越好⚆ꆚ⚆】，加入胡蘿蔔屑，椰蓉。 拌勻【切記過度！！】

步驟 2此時盆裡應該是乾溼合適，可以緩慢流動的糊狀【不要嫌惡心，吃的時候就不覺得了🌚】 分裝在小紙杯裡，表面撒上一些椰蓉和燕麥片。 放入烤箱，烤30到35分鐘。直到表面微微金黃，散發出陣陣肉桂的香氣🌝 在烤盤裡放10分鐘再拿出放到金屬架上放涼。室溫儲存【是個壯士就快快吃掉它！】 來來來，幹了這個小蛋糕🌝

所需材料：

- 喇叭花：500克

- 鹽：適量

- 黑胡椒：適量

- 料酒：適量

- 姜蒜末：適量

- 生抽：適量

- 蜂蜜：適量

製作步驟：

1. 將喇叭花切成均勻大小的塊，用鹽、黑胡椒、料酒和姜蒜末醃製片刻。

2. 在一個碗中加入適量生抽和蜂蜜，攪拌均勻，製成蜜汁醬汁備用。

3. 將醃製好的喇叭花塊穿在烤肉串上，放入預熱好的烤箱中，以200度的溫度烤制20分鐘左右。

4. 取出烤好的喇叭花串，刷上蜜汁醬汁，再放回烤箱中繼續烤制5-10分鐘，直到表面呈金黃色即可。

5. 取出烤好的蜜汁喇叭花，撒上適量芝麻，即可食用。

溫馨提示：

1. 烤制喇叭花時，需要經常翻動，以免烤焦。

2. 刷蜜汁醬汁時，可以根據個人口味適量增加或減少蜜汁和生抽的比例。

3. 可以根據個人口味在蜜汁醬汁中加入一些辣椒油或者花椒粉等調料，增加口感的多樣性。

蜜汁喇叭花是一道傳統的中式糕點，製作蜜汁喇叭花需要先將喇叭花焯水，然後加入蜂蜜、糖漿等調料煮至濃稠狀態。將煮好的喇叭花裝入模具中，淋上蜜汁，晾涼即可。蜜汁喇叭花口感香甜，是中式糕點中的一道經典菜餚。