菜上的小蟲用什麼去除

把蔬菜裡的蟲子快速洗掉的方法：

先準備一盆清水，在水中加入適量的鹽。

再把有蟲的菜葉放在鹽水中浸泡，放置幾分鐘，待蟲子漂出就可以撈出。

然後用清水吧浸泡後菜葉洗淨，放在清水裡漂去髒汙即可。

把蔬菜裡的農藥洗乾淨的辦法：

小蘇打即食用鹼：在清水中放入適量的小蘇打，浸泡大約10分鐘。然後，用清水沖洗2~3遍即可。

淘米水：淘好的米水不要倒，淘米水中含有多種營養成分，去汙能力非常強。通常第二遍的淘米水呈弱鹼性，對清洗掉農殘很明顯的效果。

醋：醋有非常多的作用，不僅可以調味、殺菌、去汙，還可以有效去除農殘等毒素，在水中放的適量的醋清洗也可以。

清水：用清水沖洗幾分鐘，然後再清水泡15分鐘左右，但時間不宜過長。泡好後，再用清水洗一遍，基本上就可以放心食用。

買菜後，多放一段時間再食用：蔬菜水果中的殘留有毒物質，會隨著時間慢慢分解成無毒的物質。買菜後，放幾天再食用，有毒物會下降很多。不過，對於不能放太久的果蔬，還是用其他方法清洗。