水仙茶可以煮麼

漳平水仙可以煮著喝，漳平水仙為一種烏龍茶，主產於福建龍巖，是經過半發酵工藝製成的茶品，其茶香氣醇正，蘭花香明顯，且滋味醇厚甘爽，可適用於蓋碗沖泡飲用，同時，對於亦適用於煮茶壺，將水燒開，一次取茶一塊放入壺中，待再次沸騰，即可飲之。



漳平水仙產地介紹

漳平水仙茶主產於福建省龍巖市，屬於閩西，地理環境以山地地形為主，處於玳瑁山脈、戴雲山脈、博平嶺山脈的結合部，九山半水半分田，以山地為主。

漳平冬無嚴寒，夏無酷暑，雨量充沛，颱風經過重重山脈阻擋以後威脅不大，整體來講適合居住。

其產地年平均氣溫16.9℃-20.7℃，降水1450-2100毫米，無霜期251-317天，多年平均日照時數1853小時，有利於作物多熟和林木速生，適宜多種動植物生長繁育。

為茶葉的生產提供有利的自然條件，從而孕育出了優質的漳平水仙茶。



漳平水仙茶的品質特徵

漳平水仙是唯一一款緊壓型烏龍茶，方塊狀。

根據季節的不同，有春茶（春水，以茶湯水甘甜為上）、秋茶（秋香，以茶香濃郁為上）、冬片（冬至左右採製，以香氣更為濃郁為上），還有漳平水仙老茶（經年存放，茶味更為濃厚）等。

漳平水仙茶本質以其內斂、典雅、韻味十足而著稱，其身處於山坡野谷，承陽光雨露，飲山嵐霧氣，野性天成。

這種茶不嬌媚，不孤傲，清而純正，奇而謙遜，色蜜黃澄澈，韻味沉隱不露。



在數十種烏龍茶品種中，漳平水仙獨特的外形、優雅的香氣、醇厚的內質、綠葉紅鑲邊的葉底，彰顯著非同凡響的特性。

泡之，聞香蓋碗內沿，明顯花蜜香，也就是蘭花香 蜜甜香。

茶湯入口清淡，但花香濃郁，回甘很快，還透著一點奶香，葉底茶形非常完整，綠葉鑲紅邊。

水仙茶可以煮

水仙（茶葉）：外形肥壯，色澤綠褐油潤而帶寶色，部分葉背呈現沙粒，葉基主脈寬扁明顯，香濃銳，有特有的“蘭花香”，味濃醇厚，喉韻明顯，回甘清爽，湯色濃豔帶深橙黃色，耐沖泡，葉底軟亮，葉緣紅點鮮紅

可以，因為都說水仙茶了，所以說一定可以泡水，非常的清涼