花生米泡多長時間可以煮

建議你這樣試試看：

先將花生米洗乾淨，用冷水浸泡約10個小時（注意：中途要換2～3次水），經過浸泡的花生米白白嫩嫩，然後的控幹水，倒入高壓鍋內，加入清水，將花生浸過就可以，上火壓待上氣後再壓約2～3分鐘，就可吃了。

如果是那種乾的花生先用涼清水把花生泡一晚 等花生泡的像鮮花生那麼大 用普通的鍋煮一個小時就行 煮之前加入鹽 八角 花椒 如果是帶殼的鮮花生 用火煮40分鐘即可 同樣加入鹽 花椒 八角。

注意事項：煮花生米時，千萬不能用鐵鍋煮，否則煮出的花生米烏黑難看，味道也不好。

煮花生米需要泡5分鐘久。將花生放在盆中放滿水浸泡5分鐘,再反覆用清水徹底洗淨掉上面的泥土,用手將花生擠開一個口,以便在煮的時候更加入味。

將花椒,八角,小茴香和香葉放入茶包袋,封好。

鍋中倒入比花生多一倍的清水,放入料包,倒入花生,蓋上蓋子,用大火煮開後轉成中火,繼續煮10分鐘後關火。

撒入鹽,攪拌均勻後蓋上燜2個小時之後再食用,味道最好。