豌豆和四季豆一樣嗎

更新时间: 2024-03-15 13:50:11

最佳答案

豌豆和四季豆是不一樣的,介紹:

豌豆(學名:Pisum sativum L.),(Pea、Field Pea、Garden Pea)

是春播一年生或秋播越年生攀緣性草本植物,因其莖稈攀援性而得名。圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆。扁身的別稱很多,又稱為青豆、荷蘭豆(Snow pea)、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆等。

豌豆起源於數千年前的亞洲西部、地中海地區和衣索比亞、小亞細亞西部,外高加索全部。伊朗和土庫曼是其次生起源中心。在中亞、近東和非洲北部還有豌豆屬的野生種地中海豌豆分佈。這個種與現在栽培的豌豆雜交可育,可能是現代豌豆的原始型別,野生種的分佈也證明了關於豌豆起源中心的可信性。

豌豆作為作為人類食品和動物飼料,是世界第四大豆類作物。我國是僅次於加拿大世界第二大豌豆生產國,在世界豌豆生產中佔有舉足輕重的地位。

1:外觀不同。

2:豌豆子房無毛,花柱扁,內面有髯毛。莢果腫脹,長橢圓形,長2.5-10釐米,寬0.7-14釐米,頂端斜急尖,背部近於伸直,內側有堅硬紙質的內皮;種子2-10顆,圓形,青綠色,有皺紋或無,幹後變為黃色。

3:四季豆莢果條形,略膨脹,長10-15釐米,寬約1釐米,無毛;豆莢背腹兩邊沿有縫線,先端有尖長的喙。形狀有寬或窄扁條形和長短園棍形,或中間型,莢直生或彎曲。莢果長10~20釐米,形狀直或稍彎曲,橫斷面圓形或扁圓形,表皮密被絨毛。

豌豆和四季是完全不一樣的品種,豌豆是吃裡面的豆子的,外殼是不能吃的,而且豌豆是每年的十月份開始播種的,到來年五月份就可以收穫了,而四季豆是每每年的清明節後進行播種,而且到下霜前要全部結束,所以豌豆冬天最在生長的,而四季豆冬天是不能生長的,

不是的 豌豆是一個圓圓的 很好吃 很粉 我喜歡吃 可以煮湯喝 像我家就是會拿豌豆和肉一起煮湯喝 扁豆就是那種可以連皮吃 豆子好小好小的 藤有點像牽牛花一樣 很能纏的 四季豆是大約有50-60釐米長 跟豇豆有點像 只是一個短一個長 味道也蠻像的

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