什麼叫景菜

景菜為多年生草本植物，該菜是我國科技研究人員新近從深山老林中收集來的野生食用蔬菜中，用最新的科技手段優中選優改良培育而成的一種新品蔬菜。

別名 景天三七、活血丹、救命草等

景菜株高20～50釐米，葉緣有不規則鋸齒，葉片肉質厚且較柔軟多汁。葉子呈豆瓣形，表面呈綠色，背面為淡黃綠色。每年的7～8月份開花，花清香，為聚傘狀花序，頂生於枝端，花密整合簇，萼片線狀披針形，花近無梗，花瓣黃色，完全花，每年8～9月份結籽，呈星芒狀排列，但不易收穫種子。幼根細白，老熟根呈淡褐色。景菜是多年生宿根植物，即使是在寒冷的北方，露地種植也可以安全過冬，第二年春暖花開時萌芽生長

答景菜株高20～50釐米，葉緣有不規則鋸齒，葉片肉質厚且較柔軟多汁。景菜的營養價值非常豐富，且適應性非常強，抗寒還容易管理。目前景菜的產量非常小，不過據景菜這特性，估計在未來不久將會廣泛被種植。而且這景菜還有一個好處，就是它可以想韭菜那樣，吃多少割多少，割了還能漲，是未來一種非常經濟的蔬菜。景菜，為景天科景天屬多年生草本植物，又名景天三七、活血丹、救命草等。