一、養殖方法
1.溫度
食用玫瑰花生長溫度適合在15-25攝氏度,夏季氣溫不可高於38攝氏度,冬季氣溫不能低於10攝氏度。
2.澆水
食用玫瑰花是一種耐旱植物,需要控制澆水量。根據土壤乾溼程度進行澆水,土壤周圍乾旱及時建水。土壤溼潤不必澆水,冬季氣溫低,保持土壤溼潤即可。
3.施肥
食用玫瑰花生長期每20天使用一次稀釋的氮磷鉀複合肥即可。養分充足,滿足植物生長需求。
4.光照
食用玫瑰花適合進行陽光散射作用,夏季避開強烈日光直射。生長期每天保證 6小時光照時間,促進植株健康生長。
二、養殖技巧
1.繁殖
食用玫瑰花經常使用播種繁殖方法。春季播種,將種子放置在水中浸泡4小時,均勻播種在土壤中,進行澆水,一次性澆透。使用塑膠薄膜將其覆蓋,保證溼度和溫度充足,促進種子生長。
2.修剪
將食用玫瑰花進行修剪,徒長枝葉、長勢速度過快的枝葉修剪。保證其它枝葉可以正常吸收養分,避免影響植株整體疏密度。
三、注意事項
1.蟲害
食用玫瑰花生長中經常發生蟲害問題,使用驅蟲劑對其噴撒預防。
2.枝葉發黃
食用玫瑰花生長容易出現枝葉發黃的狀態,缺乏養分導致這種現象發生。需要及時為其補充養分。
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1、盆土搭配
在給玫瑰花選擇栽種土壤時,建議搭配得鬆軟一些,保證有良好的排水性,不要選擇那些容易板結的黏性土壤,可以用腐葉土和沙土以及園土進行搭配,按照一定的搭配比例,也可以在盆土底部加上一些有機肥。

2、肥水管理
當栽種好玫瑰花之後,做好日常的水肥管理工作,不要澆水過多,保持土壤的潮溼鬆散。
3、光照需求
保持一個光照充足又通風的環境,最好是保持每天8小時以上的日照環境,使盆栽變得更加健康,減少病蟲害的感染威脅。
4、給玫瑰花進行修剪工作,將一些枯葉殘花修剪掉。
1)選地建園山區要充分利用地堰、土坡,這樣不但增加經濟收益,而且可以固土保堰,防止水土流失。平原地應建立成片玫瑰專用園。但不論山區、平原,切忌在粘重積水地上栽植。
(2)土壤處理定植食用玫瑰前要進行土壤消毒,以蒸汽消毒為主,無條件時可用氯化苦燻蒸。氯化苦燻蒸後,應多次深翻,以免藥害影響植株根系的發育。然後施入農家肥,進行耕翻。平原地以畦面寬200釐米整成高畦,畦高15—20釐米。
(3)定植栽植行距2—2.5米.株距1—1.5米,平原地可適當加大株行距。挖好栽植坑(長、寬、深各60釐米),放入苗木,填土踏實並澆水即可。
(4)施肥施肥可分2次進行。一次在秋末,結合深翻,每畝施入—公斤農家肥;另一次在花後,結合鬆土,每畝施入5—25公斤磷酸二銨或其它複合肥。
(5)修剪食用玫瑰萌生力強,如不及時修剪,常因株叢鬱閉造成枝條生長瘦弱枯死。修剪時應根據株齡、生長狀況、肥水及管理條件進行,採取以疏剪為主,短截為輔的原則,達到株老枝不老,枝多不密,通風透光。5年以上的老枝應及時疏除,以扶持新枝生長。對於生長衰弱基本失去開花能力的玫瑰,可以重剪,促生新枝。
(6)病蟲害防治食用玫瑰的主要病害有鏽病、白粉病、褐斑病。防治鏽病可摘除病芽深埋。在鏽病、白粉病、褐斑病發病前和發病期每半個月噴灑1次粉鏽寧、退菌特或百菌清,對防止病害侵染蔓延有良好效果。玫瑰的主要害蟲有金龜子、大袋蛾、紅蜘蛛、蚜蟲、蚧殼蟲、天牛等。金龜子、大袋蛾主要危害玫瑰嫩梢和葉片,在發生期問可噴灑辛硫磷、敵殺死;紅蜘蛛、蚜蟲、蚧殼蟲主要吸食玫瑰汁液,造成生長衰弱,可噴灑樂果、久效磷等內吸殺蟲劑進行防治;天牛是毀滅性害蟲,應捕殺其成蟲並清除其吸取營養的蜜源植物,以抑制其發生。
(7)採收食用玫瑰的採收時間不同,產量與質量有較大差異。通常玫瑰花蕾應在未開放前採收,即花蕾縱徑是花萼3倍時採收最好,過早產量降低,過晚花已開放影響質量。花期集中期選擇健壯飽滿的花蕾採摘,其他細弱花蕾待完全開放後採摘花瓣,其他時間零星開放的花也待完全開放後採摘花瓣。
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