飲料茶的種類

更新时间: 2024-02-10 07:36:05

最佳答案

茶飲料/茶湯:以茶葉的水提取液或苴濃縮液、茶粉等為原料,經加工製成的,保持原茶汁應有風味的液體飲料,可新增少量的食糖和(或)甜味劑。

2 復(混)合茶飲料:以茶葉和植(谷)物的水提取液或其濃縮液、乾燥粉為原料,加工製成的,具有茶與植(谷)物混合風 味的液休飲料。

3 果汁茶飲料和果味茶飲料 :以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料,加入果汁、食糖和(或)甜味劑、食用果味香精等的一種或幾種調製而成的液體飲料。

4 奶茶飲料和奶味茶飲料:以茶葉的水提取物或其濃縮液、茶粉等為原料,加入乳或乳製品、食糖和(或)甜味劑、食用奶味香精等的一種或幾種調製而成的液體飲料。

5 碳酸茶飲料:以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料,加入二氧化碳氣、食糖和(或)甜味劑、食用香精等調製而成的液體飲料。

6 其他調味茶飲料:以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料,加入除果汁喝乳之外其他可食用的配料、食糖和(或)甜味劑、食用酸味劑、食用香精等的一種或幾種調製而成的液體飲料。

7 茶濃縮液:採用物理方法從茶葉水提取物中除去一定比例的水分經加工製成,加水復原後具有原茶汁應有的風味的液態製品。

按產品風味分為:茶飲料(茶湯)、調味茶飲料、復(混)合茶飲料、茶濃縮液。

茶飲料(茶湯)分為:紅茶飲料、綠茶飲料、烏龍茶飲料、花茶飲料、其他茶飲料。

調味茶飲料分為:果汁茶飲料、果味茶飲料、奶茶飲料、奶味茶飲料、碳酸茶飲料、其他調味茶飲料。

1. 綠茶:如龍井、碧螺春、瓜片等,具有清新、清香的口感,富含抗氧化物質。


2. 黃茶:如君山銀針、黃山毛峰等,具有獨特的花香和甜味,營養豐富。


3. 白茶:如白牡丹、白毫銀針等,乾爽清新,口感清淡,有助於消除疲勞。


4. 紅茶:如紅茶、大紅袍等,色澤紅豔,口感濃郁,適合新增牛奶和糖享用。


5. 烏龍茶:如鐵觀音、鳳凰單叢等,屬於半發酵茶,具有花香、果香和礦物質的口感。


6. 黑茶:如普洱茶、六堡茶等,經過發酵和儲存,口感醇厚,有助於消化和降脂。


7. 花草茶:如玫瑰花茶、菊花茶、薰衣草茶等,採用花朵和植物等材料製作,香氣芬芳,有助於放鬆和舒緩壓力。


除了以上幾種茶類,還有許多特色茶飲,如奶茶、冰茶、果茶、花茶等,可以根據個人口味選擇。同時,不同的茶葉品種和製作方法也會帶來不同的口感和風味。

常見的綠茶飲料有綠茶拿鐵、抹茶拿鐵等;常見的紅茶飲料有紅茶拿鐵、紅茶奶昔等;常見的烏龍茶飲料有蜜桃烏龍茶、檸檬烏龍茶、桂花烏龍茶等;常見的普洱茶飲料有普洱奶茶、普洱果茶、檸檬(普洱)茶等;常見的花草茶飲料有菊花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶等。


所以大家能看到“蜜桃烏龍茶”“玫瑰荔枝茶”等在內的茶飲料,都是歸於相應的茶湯大類之下。

1、果味茶(推薦兒童飲用)

果味茶是以果汁為主要原料的飲料茶,富含維生素,不含咖啡因。特別適合兒童飲用。

2、百合花和綠茶

綠茶具有一定的防輻射功效,百合花裡面含有的微量元素和維生素,具有潤肺清火、安神醒腦的功效,每天堅持喝一杯能夠有利於減肥,而且防止皮膚長色斑。

3、玫瑰花茶和桂花

玫瑰花茶可以去除可以淡化臉上的雀斑、消除皺紋,具有很好的美容養顏效果,桂花具有明目、解口燥的功效,玫瑰花茶和桂花相結合能夠為身體排毒,讓皮膚變得更加的美白。

4、綠茶:綠茶是我國的主要茶類,是直接烘乾加工而成的;含有大量葉綠素,並富含各種維生素,其中維生素C最為豐富。

5、紅茶:紅茶屬於全發酵的茶葉,是我國特有的傳統產品。紅茶經過發酵過程葉綠素已被破壞,同時產生新的香氣,顏色暗紅。

紅茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶、黃茶,新式茶類飲品有果味茶飲、果汁茶飲、碳酸茶飲、花果茶、花草茶、冰綠茶、奶茶、大青茶等。

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