柚子皮的八大妙用

1、去異味:清新的柚子皮,和其他柚類一樣,能夠有效去除異味。可放一些新鮮柚子皮在冰箱內,或是在新裝修的房間內,幫助清新空氣。如果球鞋內有異味,可以在吃完柚子後,將它那厚厚的皮塞入鞋內,最好是塞滿整個鞋艙。3天后,保準球鞋內的難聞氣味全部消失。

2、清潔:將柚子皮放入水中煮約30分鐘,一邊將煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔,一邊用刷子刷,不僅可以去除排水孔周圍的髒汙,還能消除難聞的氣味。還可以把半個柚子的皮加上5碗水煮約30分鐘後放涼,將柚子皮水倒在乾淨抹布上並擰乾,用來擦拭木質傢俱,可以讓傢俱變亮並留有香味,特別適合柚木的傢俱。還有,用柚子皮的綠色部分蘸少量鹽擦拭鋼琴琴鍵,就可以讓泛黃的琴鍵表面恢復光亮。值得推薦的是,剛剝下來的柚子白筋具有很強的吸附能力和去油汙能力,用來洗碗,不用洗潔精就能清潔乾淨。

3、驅蟲:將柚子皮放在櫥櫃內的角落防止蟲蟻,或放入米缸內防小蟲。另外,將柚子皮放在衣櫃裡雖然可以驅蟲,但沒有辦法像樟腦丸那樣一用就是一兩個月,大概2天至3天就要更換。不是很方便。

4、去角質:用柚子皮可有效去除手部的角質。你只需用柚子皮摩擦手部,去除角質,然後用手霜滋潤雙手。

5、去油膩:柚子皮有加速動物脂肪分解、去油膩的作用。柚子皮中有一種成分對心血管有保護作用。柚子吃完將皮內的白筋撕下後,放在通風處吹乾,再在陽光下曬乾水分,待乾硬時,用刺有小孔的塑膠袋裝好儲存,可用來做肉類去羶的辛香料。

6、治凍瘡:用曬乾的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應後逐漸增加溫度。

7、調味醋:新鮮柚子皮洗淨後,切成細絲放進白醋內,柚子的香味會滲入醋內,變成美味養顏的柚子調味醋,用來烹調中、西料理。

8、炒柚子皮:將生薑絲、蒜蓉、幹辣椒 (以土辣椒為上品 ),油裡爆炒(油稍多),爆出香味後,加老抽,倒入清水。水燒開後,倒入擠幹水分的柚子皮,加鹽,水燒乾後煎炒,即成。柚子皮順氣,去油解膩,是清火的上品。喜食辣者,多放辣椒,也不必擔心火氣過重。柚子皮營養豐富,且有健胃、化痰、解酒等功效。皮薄的柚子皮,泡水後,呈網狀,到處是纖維,口感不好。食用柚子皮,選皮厚者為佳。而且越酸的柚子,柚子皮就越清甜。



柚子皮的八大妙用：1、去異味；2、去油汙；3、燉肉；4、去死皮；5、驅蚊蟲；6、煮茶；7、薰香；8、泡澡。

1、去異味：將柚子皮放在冰箱，或是密閉的儲藏間，柚子皮會散發出很好的香味，並且能吸附異味。

2、去油汙：柚子皮是很好的天然去油汙劑，用柚子皮擦拭髒汙處，再用清水擦一遍，就可將油汙清除。

3、燉肉：柚子皮是很好的去除羶味的調料。烹飪肉類的時候加一些進去，可以有效去除羶味，還能吸附肉類的多餘油膩，讓肉類變得更好吃。

4、去死皮：把柚子皮切成適合手拿的大小，輕輕摩擦腳部手部，就可以輕鬆去除死皮。

5、驅蚊蟲：將柚子皮的白色部分切除，暴曬後裝進透氣的袋子裡，放在櫃子裡可以防止蟲害，放在床頭還是天然的驅蚊劑。

6、煮茶：將柚子皮曬乾後，切成條或片狀，可以拿來煮成濃茶飲用。

7、薰香：將綠皮部分剪成小片，放置水中加熱，天然的柚子精油就會從綠皮中釋出，讓空氣中散發著淡淡的柚子香氣。

8、泡澡：利用柚子皮來泡熱水澡，可以消除一天疲勞。