想做一個外賣形式的健身增肌餐減脂餐，有發展前景嗎

這個是肯定有前景的！

首先從品相上說。

最直觀的感受是賣相，賣相一定要好，包括包裝盒和裡面食材的擺放，要給人一種高階的感覺，不是普通的外賣。各種色彩的搭配要均勻，擺放要整齊，可以根據食材的某種營養成分高低來按順序擺放，或者根據顏色，份量來擺放也可以。

其次是份量。

一般男女進餐份量肯定有差別的，尤其是增肌人群可以多加一些。之前有個朋友做健身餐的我很多會員反饋量不夠，尤其是裡面的肉類份量太少。增肌人群可以多加一些碳水豆類蔬菜，蛋白質類也可以多加一點，減肥類的可以多加一些蔬菜類，高蛋白類，詢問顧客後可以適當增加價格的。不能做到每個人都滿意但是根據客人的情況來合理搭配這樣有更強的定製感，客戶也會覺得這是一份用心的健身餐。

再者是營銷。

個人認為健身餐的營銷方式可以有以下幾種：1.對接健身房，私教工作室，各類關於健身的地方，這裡是最直接的目標客戶集中地，你的方式可以和老闆談，在健身房裡擺放或者掛上你的廣告。或者和教練談，給予一定的提成，這個提成一定要計算好，最好是可以辦理充值卡，這樣教練推銷起來才有勁，不然一餐幾塊錢的提成教練沒那個動力。2.寫字樓的推送，寫字樓也是年輕人和想減肥的人群集中點，一個星期掃一次附近寫字樓相信收穫不少。3.實體店結合網上銷售，這個是最普遍的銷售。4.和某些減肥機構合作，很多減肥機構是很難提供全面的健身餐的，大多數只是一些代餐，因為一個客戶也不可能一直吃代餐的，等到他們的代餐階段快結束的時候就可以推你的健身餐！

還有一點就是冬季可能是健身餐的淡季，最好是用能很好保溫的外賣盒。

總之，做健身餐需要自身自己真正用心的去做，多為客戶考慮，量身定製，健身餐也有淡旺季，努力堅持會做的不錯的！