建議吃巴旦木,健身的話,主要需要蛋白質,巴旦木含有較高的植物蛋白,蛋白質含量28%,杏仁蛋白質含量20%。
巴旦木(Almonds)是一種營養密集型健康零食,含有蛋白質、膳食纖維、維生素E、胡蘿蔔素,比其他樹上結下來的堅果營養會多,且不含膽固醇,在中國被廣大消費者接受和喜愛作為零食。
巴旦木營養價值很高。據化驗,巴旦木內含有植物油55-61%,蛋白質28%,澱粉、糖10-11%,並且含有少量的維生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀,同時含有鐵、鈷等18種微量元素。
杏仁是薔薇科杏的種子,分為甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。
杏仁果長在短距(short spur)上,具有未成熟的外觀。當果實成熟時,它綠色的外殼會裂開,而顯露出包在粗糙外殼中的核仁,核仁為黃色且有很多小洞,外殼為堅硬的木質。 杏仁果為扁平卵形,一端圓,另一端尖,覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白質,不含澱粉,磨碎、加壓後,榨出的油脂,大約是本身重量的一半,杏仁油為淡黃色,雖然沒有香味,但具有軟化皮膚和美容的功效。
健身吃巴旦木的好處是可以補充充分的蛋白質,有利於生長肌肉和健身效果。巴旦木富含豐富的蛋白質,對健身塑形增加肌肉具有很大的好處。巴旦木還富含其他微量元素,對身體健康,營養均衡具有很大的平衡作用。
有增加熱量供應的好處。健身消耗大量熱量,需要補充熱量高的食品。而巴旦木含大量脂肪以及蛋白質,能量較高。對健身的好處還是很大的。
巴旦木是一種富含營養和健康益處的堅果。它們含有豐富的蛋白質,纖維,健康脂肪和多種維生素和礦物質,如維生素B,銅,錳和鎂。在健身方面,巴旦木具有以下好處: 1. 提供能量:巴旦木富含健康脂肪和蛋白質,這些營養物質可以提供身體所需的能量,有助於提高身體的耐力和體力。
2. 促進肌肉生長:巴旦木富含蛋白質和氨基酸,這些是肌肉生長所必需的營養物質。
3. 幫助恢復:巴旦木含有豐富的抗氧化物質,有助於減少身體的炎症和損傷,促進身體的恢復。
4. 控制食慾:巴旦木富含纖維和健康脂肪,它們可以幫助控制食慾,減少不健康的飲食習慣和體重。
5. 降低膽固醇:巴旦木富含健康脂肪,這些脂肪可以幫助降低膽固醇水平,保護心臟健康。 總之,巴旦木是一種營養豐富的食品,它們可以為健身者提供多種健康益處。
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