健身要不要吃碳水

關於健身和飲食的問題，吃碳水化合物是否適合你的情況取決於你的個人目標和身體狀況。碳水化合物是身體的主要能量來源，對於進行高強度運動和力量訓練的人來說，碳水化合物是必不可少的。

如果你的目標是增加肌肉質量和力量，碳水化合物是非常重要的。它們提供能量，幫助你在訓練中保持高強度，並促進肌肉恢復和生長。在這種情況下，你可以選擇低至中等的碳水化合物攝入量，確保攝入足夠的能量來支援你的訓練需求。

然而，如果你的目標是減脂和控制體重，你可能需要更加註意碳水化合物的攝入量。在這種情況下，你可以選擇控制碳水化合物的種類和攝入量，特別是選擇複雜碳水化合物（如全穀類食物、蔬菜和豆類）而不是簡單碳水化合物（如糖和白麵食品）。此外，根據個人情況，適量控制總體能量攝入也是重要的。

要的

碳水化合物在健身過程中起到提供能量的作用，因此應該在健身前和健身後都要攝入。在健身前，碳水化合物可以提供足夠的能量，增加耐力和力量，使你能夠更好地完成訓練。在健身後，攝入碳水化合物可以幫助恢復肌肉疲勞，補充體內的糖原儲備，促進肌肉生長和修復。選擇健康的碳水化合物，如全穀物、水果和蔬菜，以確保獲得足夠的營養和能量。根據個人需求和目標，可以適量調整碳水化合物的攝入量。

要吃

碳水化合物能為肌肉提供鍛鍊所需的肝糖原。美國德克薩斯大學的營養學家認為，沒有碳水化合物，人們會感覺身體力量虛弱，對訓練毫無興趣。

健身前吃。健身前2小時可以攝入燕麥片、粗糧麵包、番薯等富含碳水化合物食品，以防止運動中飢餓，也可為鍛鍊提供充足的能量。

健身後建議1小時內飲食，間隔時間過久不利於體力的恢復，可適當攝入蛋白質和碳水化合物，如糙米飯、雞胸肉、三文魚、雞蛋等。

健身需要吃碳水化合物，但需要注意攝入量。碳水化合物能提高人的基礎代謝率，消耗更多的脂肪，因此在增肌期間需要攝入適量的碳水化合物。但是，碳水化合物並不是減肥藥，不能替代科學平衡的飲食，否則會對身體健康造成影響。因此，健身者應該根據自己的情況進行科學平衡的補充碳水化合物的攝入，而不是過量攝入。

健身不能吃脂肪高的食物。健身需要遵循高蛋白低脂肪攝入的原則。少攝入米飯、麵條這類細糧類的碳水化合物，多吃玉米、高粱、燕麥這類粗糧碳水化合物。

不吃主食的人沒有攝入正常的碳水化合物，其基礎代謝率低，脂肪消耗得就慢，體能狀況也會下降。其實碳水化合物能提高人的基礎代謝率，也就是說，能讓人在相同的時間和運動量內，消耗更多的脂肪。