氮肥、磷肥、鉀肥具有不同的物理、化學性質,可以利用這些性質區分它們。
一、根據物理性質:
1、首先可以看外觀,氮肥、鉀肥大多數是白色晶體(氮肥中的氨水是液態),而磷肥大多是灰白色粉狀。
2、加足量水溶解,氮肥、鉀肥全部能溶於水,而磷肥大多不溶於水或部分溶於水。這樣就能把磷肥區別出來,
3、加熟石灰並研磨,放出具有刺激性氣味的氨氣的是氮肥,無刺激性氣味氣體生成的則是鉀肥。
二、根據化學性質:
1、常用氮肥品種的定性鑑別 常用氮肥品種有尿素、碳銨、氯化銨、硫銨、硝酸銨等。氮肥樣品如有強烈的刺激性氨臭味,就是碳銨和氨水。其餘氮肥品種定性鑑別時:①加入鹼溶液(如碳酸鈉,生石灰等)沒有氨味的是尿素、硝酸鈉、硝酸鉀。將肥料投入燒紅的炭火上,能迅速熔化並冒白煙的是尿素;冒黃煙的是硝酸鈉;冒紫煙的是硝酸鉀。②加入鹼溶液有氨味時是硝酸銨、硫酸銨、氯化銨;將少許肥料投入燒紅的碳火上,如燃燒發亮就是硝酸銨;如果出現“沸騰狀,”冒白煙,有殘灰燼就是硫酸銨;直接昇華,白煙甚濃,有鹽酸味就是氯化銨。③氮肥溶液中若加幾滴5%的氯化鋇時,產生大量白色沉澱,可進一步證明是硫酸銨;若加幾滴1%硝酸銀,產生大量白色絮狀沉澱,可進一步證明是氯化銨。
2、常用磷肥品種的定性鑑別 常用磷肥品種有普鈣和鈣鎂磷肥。普鈣呈酸性稍溶於水,灼燒時微冒煙並帶有酸臭味,滴加鹽酸無氣泡產生。鈣鎂磷肥呈中性,沒有特殊氣味,灼燒時無變化。
3、常用鉀肥品種的定性鑑別 常用鉀肥品種是氯化鉀和硫酸鉀。肥料溶液中若加入5%的氯化鋇溶液產生白色沉澱的為硫酸鉀,否則為氯化鉀。若加幾滴1%硝酸銀,產生大量白色絮狀沉澱,證明是氯化鉀。用這兩種方法中的任何一種都可將兩種鉀肥區別開來,外觀上硫酸鉀白色結晶,有的氯化鉀呈淺黃色或紅色,這樣便很容易區別鉀肥品種。假冒氯化鉀主要是氯化鈉即食鹽,劣質氯化鉀主要是氯化鉀含量不足。
三、氮磷鉀對植物的作用:
N 氮:促進細胞分裂,生長.使枝葉繁茂.
缺乏時:植株矮小,葉片發黃,嚴重時葉脈呈淡棕色.
P 磷:促進幼苗的發育和花的開放,使果實,種子提早成熟.
缺乏時:植株特別矮小,葉片呈綠色,並出現紫色.
K 鉀 :使莖幹健壯,促進澱粉的形成.
缺乏時:莖幹軟弱,易倒伏,葉片邊緣和尖端呈褐色,逐漸焦枯.
區分氮,磷,鉀三種肥料的方法:
1、外觀:氮肥主要是白色晶體(氮肥中的氨水是液態的),鉀肥主要是白色固體,而磷肥主要是灰白色粉末。
2、氣味:氮肥中的碳酸氫銨具有刺激性氣味,其餘都是無味。
3、溶解性:氮肥、鉀肥溶於水,磷肥難溶於水。
拓展資料:
1、氮:能促使植物的莖、葉生長茂盛,葉色濃綠。
2、磷:可以促進作物生長,使之穗粒飽滿,還可增強抗寒、抗旱的能力。
3、鉀:具有保證各種代謝過程順利進行、促進植物生長、增強抗病蟲害和抗倒伏能力等功能。
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