聚丙烯醯胺無毒證明

首先，聚丙烯醯胺是一種超高分子的聚合物，是以丙烯腈為原料製成的丙烯醯胺生產而成的，其有毒的質疑就是從丙烯醯胺這裡產生的。丙烯醯胺是具有毒性的，但是經過聚合反應之後的聚丙烯醯胺是沒有毒性的。

其實，聚丙烯醯胺商品早已被美國環境保護局或食品、藥品管理局批准，可用於飲用水、糖汁澄清、水果、蔬菜洗滌等領域。歐盟包括我國都對食品級聚丙烯醯胺中的殘餘單體AM含量有其嚴格要求，一般要求低於0.05%，應用的劑量也是有限制的，但在廢水的處理、汙泥脫水等領域裡的應用，工作人員沒有必要擔憂聚丙烯醯胺的毒性（殘單體）對人體的傷害。

聚丙烯醯胺本身無毒，但丙烯醯胺是具有毒性。經過聚合反應之後的聚丙烯醯胺沒有毒性，但製成品或許會殘留一些丙烯醯胺單體。多數含有聚丙烯醯胺的商品不刺激皮膚，但某些水解體可能有殘餘鹼，當反覆、長期接觸時就會有刺激性。

聚丙烯醯胺的特質



絮凝性。聚丙烯醯胺能使懸浮物質透過電中和，起到絮凝作用。

粘合性。可以透過物理的化學作用等起到粘合作用。

增稠劑。在中性和酸性條件下都有增稠作用，但是PH值大於10時，其容易水解。

聚丙烯醯胺本身基本無毒，因為它在進入人體後，絕大部分在短期內排出體外，很少被消化道吸收入。多數商品也不刺激皮膚，只有某些水解體可能有殘餘鹼，當反覆、長期接觸時會有刺激性。

美國食品及藥物管理局認為，PAM及其水解體是低毒或無毒的。PAM的毒性來自殘留的丙烯醯胺單體和生產過程 夾帶的有毒金屬。丙烯醯胺為神經性致毒劑，對神經系統有損傷作用，中毒後表性出肌體無力，運動失調等症狀