榴蓮沒有味道怎麼處理

買一個熟透的香蕉(或蘋果)和榴蓮肉放在一起(不管你用什麼東西把它們裝在一起)，冷天的話3天左右就熟了，熱天的話1天左右就可以了。因為成熟的香蕉(或蘋果)會釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的。總的說來，把熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就能起到催熟的作用。

2、把生榴蓮“放”熟：

用兩張報紙把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。看見裂開就可以吃了，要是再放下去，就會太乾。如果沒有報紙，用保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑膠袋。

3、用水果催熟榴蓮

購買的榴蓮不熟時可以用水果進行催熟，這是最安全也最方便的一種催熟方法，大家可以把蘋果和梨與榴蓮放在同一個保鮮袋中，密封儲存兩三天的時間，就能讓榴蓮變熟，再食用時味道就會好很多。

4、用大米催熟榴蓮

用大米也可以催熟榴蓮，因為大米在儲存時會釋放一些乙烯，在催熟榴蓮時需要把榴蓮去掉外皮，取出果肉，然後用保鮮膜包起來，再埋入到大米中，過兩以後取出裡面的榴蓮肉就會熟透可以直接食用。

5、用報紙催熟榴蓮

大家平時可以用報紙催熟榴蓮，具體做法是把報紙包在榴蓮的外表上，然後用打火機點燃，在報紙快要燒完的時候，把榴蓮取出再用乾淨的報紙包起來，放在溫暖的環境中，一兩天以後就能聞到榴蓮成熟的氣味，這時就可以把榴蓮取出直接食用了。

榴蓮，又名韶子、麝香貓果，臺灣地區俗稱“金枕頭”。屬木棉科熱帶落葉,喬木，樹高15-20米，一般認為東印度和馬來西亞是榴蓮的原產地，以後傳入菲律賓、斯里蘭卡、泰國、越南和緬甸等國，中國海南也有少量栽種。榴蓮葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，頭一次食用榴蓮時，那種異常的氣味可使許多人“望而卻步”，但是，也有許多人自從吃了第一口以後，就會被榴蓮那種特殊的回味和質感所吸引。榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，具有“水果之王”的美稱。

榴蓮沒有味道可能是因為沒有成熟，在沒掰開的情況下，建議多放兩天，讓其自然成熟，如果急著吃的話，可以用吹風機吹一會，加快成熟速度。

如果已經掰開了，那可以先別取肉，用繩子綁回去，注意用袋子包裝好，不然小蟲子會飛進去。

或者放微波爐烤一烤也行。

先看你買的榴蓮熟沒熟，如果沒熟，只能扔了，如果是熟的可以留下做糕點

①芝士焗榴蓮用料：榴蓮肉200克、馬蘇裡拉芝士50克、洋蔥50克、黃油適量做法： 1、洋蔥切絲，榴蓮肉用勺子按壓成泥，芝士切成小丁。2、將黃油在鍋中融化後，下洋蔥絲爆香。3、將洋蔥絲和榴蓮肉充分攪拌均勻後，在盤底均勻鋪一層。4、把切丁的芝士均勻撒在榴蓮泥上。5、家用烤箱預熱後，用220℃溫度烤10分鐘

②榴蓮酥

榴蓮肉壓碎成泥糊狀，蛋撻皮室溫解凍放軟 慢慢取下蛋撻皮下面的錫箔紙，蛋撻皮裡放入榴蓮肉，榴蓮肉的量大概是蛋撻皮的一半高度，多蛋撻皮的邊緊緊的壓實密封，預熱烤箱，190度，

榴蓮沒有味道應該是沒有成熟吧，把它包緊，不要開啟再放置一段時間會慢慢成熟的

去超市或者在小攤上買的榴蓮，可能是榴蓮沒有熟透的原因吧。沒有榴蓮味，回家用上報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在溫暖處，一兩天後能聞到香味證明已經成熟。

榴蓮具有後熟作用，應將其放在陰涼處儲存，成熟後的果實會裂開。

把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起，過一段時間即可。熟的香蕉或是蘋果會產生乙烯氣體，它有催熟果實的作用。

如果果肉還在殼內尚未取出，就將整個榴蓮在室溫下放幾天；

如果果肉已經取出，就用保鮮膜將肉肉封嚴，儘量不要透氣，在室溫下放2-3天，可以自然熟。

通常情況下榴蓮的口感應該是軟糯、香甜的，要是榴蓮剝開之後出現了發白不甜的現象，那麼多半是榴蓮還沒有完全成熟導致的，這時候將榴蓮肉放進保鮮膜中，之後將其密封起來，放進冰箱中存放一晚左右，這樣可以加快榴蓮的成熟，使榴蓮變的香甜。

要是榴蓮肉並不是因為不熟導致的不甜不香，是因為榴蓮壞掉導致的，那麼這時候的榴蓮是不建議再進行食用的，否則很容易加重人體的胃腸道負擔，導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，不利於人體的健康。

2 榴蓮剝出後還能催熟嗎

可以。

榴蓮剝開之後要是發現沒有成熟，那麼這時候是可以進行催熟的，主要方法如下：

水果催熟

要是切開的榴蓮沒有熟，那麼可以將榴蓮用保鮮膜包好，然後將其與蘋果和梨與榴蓮放在同一個保鮮袋中，密封儲存兩三天的時間，就能讓榴蓮變熟。

報紙催熟

沒有成熟的榴蓮，切開之後可以食用報紙進行催熟，具體做法是把報紙包在榴蓮的外表上，然後用打火機點燃，在報紙快要燒完的時候，把榴蓮取出再用乾淨的報紙包起來，放在溫暖的環境中，1-2天以後榴蓮基本就熟了。

陽光催熟

沒有熟的榴蓮，可以將其放在陽光低下，經過太陽的高溫催熟，一般1-2天左右就可以將榴蓮催熟。

3 榴蓮肉稀稀的是不是壞了

根據實際情況而定。

榴蓮肉稀稀的很有可能是因為榴蓮成熟度太高導致的，這時候只要是榴蓮沒有發生變質，那麼都是正常食用的，並不會對人體的健康造成傷害，不需要太過於擔心，但要是榴蓮不僅稀稀的，還出現了酒精味，那麼這時候的榴蓮已經開始變質的，滋生了一定量的細菌以及微生物的，食用之後容易加重人體的胃腸道負擔，可能會導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，對人體的健康造成傷害。

4 榴蓮切開之後可以放幾天

榴蓮屬於一種熱帶的水果，一旦裂開之後就說明已經熟透了，是很容易滋生細菌以及微生物的，放置時間太長會導致其變質，食用之後可能會加重人體的胃腸道負擔，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，不利於人體的健康，因此榴蓮裂開之後建議馬上吃完比較好。