古代一般是用溶解過濾後再提純的方式提煉細鹽的
1、用水將粗鹽融化備用、準備一個礦泉水瓶,去底備用、準備少量細沙、粗砂、活性炭(野外找不到現成的可以自己燒,將木柴燒個半透之後悶滅就能得到)碾碎備用,一小塊布、皮筋或細繩一根備用。
2、用布矇住瓶口,用皮筋紮緊,將細沙灌進去(佔水瓶五分之一)之後,在將活性炭裝進去(佔水瓶五分之一),最後將粗砂裝進去(佔五分之二)。至此,簡易過濾器完成。
3、將透過過濾器的得到的鹽水,倒進鍋裡煮,將水煮幹之後,就會得到可以使用的鹽了。
1、古時候人們如果要給粗鹽提純的話,一般都是先讓粗鹽溶於清水,然後再經過過濾、蒸煮這兩個步驟得到提純的鹽,只不過那個時候提純出來的鹽是沒有現在精細的。
2、有一種說法是古時候的人們很長一段時間都沒有掌握提純鹽的技術,直到宋朝末年的時候,人們才開始能夠熟練的給海鹽、礦鹽進行提純。
3、鹽是我們生活中不可或缺的物品,它可以為我們的身體提供必須的影響物質,但若過多食用也對身體有損害,所以我們平時在做飯的時候一定要控制食鹽的分量
將粗鹽溶解在水中,並且用工具攪拌均勻,這個工具一般是用玻璃棒來攪拌。然後進行過濾,將液體倒在燒杯中,過濾的時候一定要將濾紙緊貼漏斗內壁,並且最好不要有氣泡。
將濾液倒入蒸發皿中,在酒精燈上加熱,也可以使用玻璃棒進行攪拌,一直到出現結晶
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