草魚為什麼刺多

更新时间: 2024-02-02 10:00:59

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草魚刺多。其中有一根貫穿其身體的大刺,這是最重要的魚刺,起著主要的支撐作用。除了這個大刺之外,還有一些小刺,而且有時候這些小刺還是比較小的,處理起來就會比較麻煩。

具體來看,這些小刺的數量還是比較多的,可以達到幾百根。不過具體來說不同草魚個體體內含有的魚刺是不同的,有些草魚的小刺多一些,有些則比較少。但是相比較其它品種來看,草魚的刺都算比較多。

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草魚背鰭無硬刺,外緣平直,位於腹鰭的上方,起點至尾鰭基的距離較至吻端為近。鰓耙短小,數少。體呈茶黃色,腹部灰白色,體側鱗片邊緣灰黑色,胸鰭、腹鰭灰黃色,其它鰭淺色。


草魚典型的草食性魚類,棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑,游泳迅速,常成群覓食。草魚幼魚期則食幼蟲,藻類等,草魚也吃一些葷食,如蚯蚓,蜻蜓等。分佈廣,在中國分佈於黑龍江至雲南元江(西藏、新疆地區除外)。已移殖到亞、歐、美、非各洲等國家。

草魚中國重要的淡水養殖魚類,它和鰱、鱅、青魚一起,構成了中國的“四大家魚”。

草魚的刺有一部分是大刺,也有一部分是小刺。大刺主要集中在草魚的脊椎骨附近,排成一排,比較容易處理。草魚的小刺分佈在草魚的肌肉之中,比較雜亂,處理起來比較困難。不過,一般來說,草魚的體型越大,它們的魚刺也會越大。

小刺也是這樣,草魚越大它們體內的小刺也比較大,所以很多人都喜歡選個頭大的草魚。

生物進化的趨勢是骨骼數目減少,骨刺少的魚在進化序列上是比較高階的,如鱸魚,鯛、比目魚等。這說明平時我們吃的河魚,都是比較低階的魚類,而平時捕捉到的海魚都是比較高階的。


另一種說法是無論江河湖海,越是沒有攻擊能力或是容易受到攻擊的魚類,大都多刺,有些小魚連肌肉裡面都佈滿亂刺。這大概是它們自我保護的演化成果,一是讓攻擊者知道我刺多、不好吃,二是生存環境惡劣,需要骨骼細膩的靈活身軀來逃避災禍。而兇猛魚類如海里的真鯛、鮁魚,江河裡的黑魚、鯰魚等除了主幹骨骼就沒有亂刺。

草魚刺還好吧,鯽魚才刺多。草魚也是一種淡水魚,跟其它魚類相比,草魚也算是一種魚刺比較多的魚。不過,跟鯽魚相比,草魚的刺算少的,鯽魚則是刺多的。這是因為鯽魚體內的刺不僅非常小,而且分佈也並不規則,在主刺旁邊還有很多亂刺、碎刺,因此在治理鯽魚魚刺的時候也比治理草魚時麻煩一些。

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