淡水養殖什麼魚利潤高

淡水魚養殖，大多數人養殖的都是四大家魚，即鯉魚、草魚等等。但因為太多人養殖，養殖成本也高，生長週期長，市場價格波動大，所以利潤也並不高。那麼，在淡水養殖中，該養殖什麼魚才能獲得高利潤呢？下面我給大家介紹幾種。

在淡水魚的養殖中，要獲得高利潤，一是繁殖生長快，二是品種奇特受歡迎，三是市場價格穩定，如黑魚、鱈魚、鱸魚、臺灣泥鰍這幾種淡水魚，均可以帶來可觀的經濟效益。

黑魚 黑魚作為淡水名貴魚類，有“魚中珍品”美稱，它的經濟價值較高，營養也比較豐富，更是富含大量蛋白質，比雞肉、牛肉都高。黑魚現在市面上價格在15-20元每斤左右，價格還是比較偏高的，每條黑魚有5-8斤。 同時，黑魚的生長週期快，人工養殖的黑魚，次年就可達到出售要求，並且繁衍也快，黑魚的懷卵量通常每公斤體重約為2—3萬粒，0.5公斤重的黑魚產卵量一般為0.8—1萬粒，個別可達1.1—1.2萬粒。黑魚有親魚守護的習性，成活率高。圖片來源於網路

鱈魚 鱈魚基本上可以說是渾身是寶，肉質細膩結實，味道鮮美，肉嫩刺極少，營養價值極高，有活血化瘀、補血止血的功效，儘管價格高昂，但依舊深受消費者喜愛。它的價格極為高昂，但隨品種價格也略有區別，普通的鱈魚價格在60-100元一條左右，而有些品種價格在60-100元一斤，價格天壤之別。性成熟的鱈魚每條可產卵量為9000～18000粒。由於水溫低，所以孵化期較長，長達4～5個月。 鱈魚的生長速度在寒冷的條件下生長非常快。圖片來源於網路

鱸魚 鱸魚是在市場上比較常見的一個經濟型魚類，人們對鱸魚的認知度也比較瞭解。鱸魚蘊含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質蛋白質，脂肪等營養成分。食用後有著益脾止咳等功效。和鱈魚一樣，鱸魚也可以說是渾身是寶，一樣深受消費者喜歡。生長週期和鱈魚差不多，市場價格也比較穩定，一般是每斤三十元左右，經濟利潤還是比較高的。圖片來源於網路

臺灣泥鰍 臺灣泥鰍是大陸泥鰍與臺灣本土泥鰍的雜交品種，肉質細嫩鮮美，深受人們喜愛。與普通泥鰍相比，臺灣泥鰍在生長速度方面具有明顯優勢，從寸苗（3-5cm）養至成魚（15尾/斤）只需3-4個月，可以說是非常快的。臺灣泥鰍對水質要求不高，井水、河水、湖水、地下水、自來水都能適應，近年來市場價格相對穩定，在30元左右每公斤。時效快，所以，經濟利潤也比較高。圖片來源於網路

除了這幾種之外，還有很多淡水魚可以養殖，比如說青魚等都是不錯的選擇。

1.作為我國的主要淡水養殖專案的草魚，不但肉質鮮美、生長快，今年來的價格也是水漲船高從2016年的12元/公斤和2017年的14元公斤，2018年更是賣到了16-18元/公斤了。另外草魚紅燒、清蒸、糖醋、水煮、油炸、燉湯等都是不錯的選擇。

2.一般草魚養殖成本投入包括魚苗購買、養殖池建造、飼料藥物購買和水電支出等，一年下來的成本在1500元左右，年產量在3000-5000斤/畝，所以一年下來的純利潤在3000元左右，另外養殖的草魚會產魚卵孵化小魚，留下魚苗來年還可以省下不少魚苗購買的成本。

魚肉細膩鮮美，營養價值高，它又分為淡水魚和海水魚，它們之間的區別就在於生長環境不同。我們常吃的淡水魚有草魚、鯽魚，那麼淡水魚養殖有哪些利潤高？一起來親農網看看。

1、黑魚

黑魚為淡水名貴魚類，有“魚中珍品”美稱，它的經濟價值較高，它營養豐富，富含大量蛋白質，比雞肉和牛肉還高。黑魚現在市面上價格在15-20元每斤左右，價格還是比較偏高的，每條黑魚有5-8斤

2、鱈魚

鱈魚肉質細膩結實，味道鮮美，肉嫩刺極少，營養價值極高，有活血化瘀、補血止血的功效，基本上是全身是寶。它的價格極為高昂，但隨品種價格也略有區別，普通的鱈魚價格在60-100一條左右，而有些品種價格在60-100元一斤，價格天壤之別。

鱖魚是中國的四大名貴魚種之一，現在鱖魚的養殖價值挺高的，一般情況下鱖魚的料比是1:4左右，如果是自己養殖飼料魚的話成本會更低，目前現在鱖魚的塘口價去到55-60元一斤，而鱖魚一斤的成本價大概是在二十元左右，不過鱖魚需要一定的養殖技術，不是隨便都可以養殖的。

淡水養殖利潤高的幾種產品如下：1.養殖泥鰍。泥鰍被大家稱為水中之參，可想而知，其營養有多麼的豐富，能被稱為參的都不簡單。泥鰍養殖比較簡單，也不用擔心病蟲害問題，養殖成本比較低，但是效益回報高。2.水產養殖沙鱧。沙鱧一般野生的比較多，但是由於環境的汙染，野生的越來越少，所以人們開始進行人工養殖。一般養殖在含有泥沙的池塘裡面。現在市場上的沙鱧價格最高能賣到150元一斤以上。可想而知市場前景多麼的廣闊，也缺少這方面的水產養殖，適宜人工養殖。3.淡水養殖淡水石斑魚。淡水石斑魚養殖一斤成為近幾年的水產養殖新品種，而且養殖規模也越來越大。養殖技術一般分為兩種，一種是網箱養殖，就是在湖邊建一個養殖場，拿網圍住，以免防止逃跑。第二種就是池塘養殖，這個就比較簡單，買一些苗回來放在魚塘飼養就像，定期給一些飼料。4.養殖小龍蝦。小龍蝦就不用解釋吧，大家都能看到的前景，現在大家小巷都開滿了龍蝦店，他們需要貨源啊，而你養殖的龍蝦就是他們唯一的貨源，所以小龍蝦養殖近幾年是一個賺錢的專案，而且也好養殖，前景也比較好。5.養殖螃蟹。螃蟹也是餐桌上必點的海鮮之一，每次去吃海鮮就會點上一份，特別是口味的。在我國螃蟹的養殖放肆有很多種，但是我想給大家推薦一種經濟的養殖方式，就是稻田養蟹，這種又能節約成本又能轉到錢。6.水產養殖鮑魚。鮑魚被稱為餐桌上的黃金，非常的有營養，由於海底的野生鮑魚越來越少，人們開始進行人工養殖，養殖方式主要有沉箱養鮑，搭建的方法比較簡單，把箱籠用繩子規定好就行。但是在養殖過程種一定要注意病蟲危害，如果管控不好會有損失

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淡水養殖利潤高的幾種產品如下：1.養殖泥鰍。泥鰍被大家稱為水中之參，可想而知，其營養有多麼的豐富，能被稱為參的都不簡單。泥鰍養殖比較簡單，也不用擔心病蟲害問題，養殖成本比較低，但是效益回報高。2.水產養殖沙鱧。沙鱧一般野生的比較多，但是由於環境的汙染，野生的越來越少，所以人們開始進行人工養殖。一般養殖在含有泥沙的池塘裡面。現在市場上的沙鱧價格最高能賣到150元一斤以上。可想而知市場前景多麼的廣闊，也缺少這方面的水產養殖，適宜人工養殖。3.淡水養殖淡水石斑魚。淡水石斑魚養殖一斤成為近幾年的水產養殖新品種，而且養殖規模也越來越大。養殖技術一般分為兩種，一種是網箱養殖，就是在湖邊建一個養殖場，拿網圍住，以免防止逃跑。第二種就是池塘養殖，這個就比較簡單，買一些苗回來放在魚塘飼養就像，定期給一些飼料。4.養殖小龍蝦。小龍蝦就不用解釋吧，大家都能看到的前景，現在大家小巷都開滿了龍蝦店，他們需要貨源啊，而你養殖的龍蝦就是他們唯一的貨源，所以小龍蝦養殖近幾年是一個賺錢的專案，而且也好養殖，前景也比較好。5.養殖螃蟹。螃蟹也是餐桌上必點的海鮮之一，每次去吃海鮮就會點上一份，特別是口味的。在我國螃蟹的養殖放肆有很多種，但是我想給大家推薦一種經濟的養殖方式，就是稻田養蟹，這種又能節約成本又能轉到錢。6.水產養殖鮑魚。鮑魚被稱為餐桌上的黃金，非常的有營養，由於海底的野生鮑魚越來越少，人們開始進行人工養殖，養殖方式主要有沉箱養鮑，搭建的方法比較簡單，把箱籠用繩子規定好就行。但是在養殖過程種一定要注意病蟲危害，如果管控不好會有損失。

1.養殖泥鰍。泥鰍被大家稱為水中之參，可想而知，其營養有多麼的豐富，能被稱為參的都不簡單。泥鰍養殖比較簡單，也不用擔心病蟲害問題，養殖成本比較低，但是效益回報高。2.水產養殖沙鱧。沙鱧一般野生的比較多，但是由於環境的汙染，野生的越來越少，所以人們開始進行人工養殖。一般養殖在含有泥沙的池塘裡面。現在市場上的沙鱧價格最高能賣到150元一斤以上。可想而知市場前景多麼的廣闊，也缺少這方面的水產養殖，適宜人工養殖。3.淡水養殖淡水石斑魚。淡水石斑魚養殖一斤成為近幾年的水產養殖新品種，而且養殖規模也越來越大。養殖技術一般分為兩種，一種是網箱養殖，就是在湖邊建一個養殖場，拿網圍住，以免防止逃跑。第二種就是池塘養殖，這個就比較簡單，買一些苗回來放在魚塘飼養就像，定期給一些飼料。4.養殖小龍蝦。小龍蝦就不用解釋吧，大家都能看到的前景，現在大家小巷都開滿了龍蝦店，他們需要貨源啊，而你養殖的龍蝦就是他們唯一的貨源，所以小龍蝦養殖近幾年是一個賺錢的專案，而且也好養殖，前景也比較好。5.養殖螃蟹。螃蟹也是餐桌上必點的海鮮之一，每次去吃海鮮就會點上一份，特別是口味的。在我國螃蟹的養殖放肆有很多種，但是我想給大家推薦一種經濟的養殖方式，就是稻田養蟹，這種又能節約成本又能轉到錢。6.水產養殖鮑魚。鮑魚被稱為餐桌上的黃金，非常的有營養，由於海底的野生鮑魚越來越少，人們開始進行人工養殖，養殖方式主要有沉箱養鮑，搭建的方法比較簡單，把箱籠用繩子規定好就行。但是在養殖過程種一定要注意病蟲危害，如果管控不好會有損失。

草魚和鯉魚、鯽魚共同構成池塘養殖的最多的魚類，草魚肉厚，不比鯉魚、鯽魚肉質鮮嫩，但是勝在肉多，刺相對更大，因此在市場上草魚還是有一定的粉絲的。

在市場價格一定的情況下，減少成本是獲得更多利潤的主要方法。草魚的養殖，在淡水魚類中，算得上是一個老的產業，市場已經趨於成熟和穩定，因此，節省草魚的飼養成本，提高草魚的品質，才是謀取更多收益的關鍵。

淡水可以養的魚種類很多，講到最賺錢的是養哪種魚，我想還是草魚了，在我們飼養的過程中，可以使用草料，而草料可以自己種了，在飼料的成本上下降了很多，在魚品質上來講，又提升了很多，相對我們使用經過加工飼料餵養的魚價錢也要高出很多，所以說我是覺得養草魚賺錢了。