咖啡

1.嚼香味強烈的食物：嚼一些具有強香味的食物，比如咖啡豆、薄荷葉、蘇打餅乾或者新鮮的檸檬片可以幫助中和蒜味。2.漱口：用溫水或者鹽水漱口，可以幫助去除口中的蒜味。3.牙膏或者漱口水：使用含有薄荷或者薄荷味的牙膏刷牙，或者用含有漱口水含有薄荷...

既可以單獨泡茶包當作茶喝，又可以全部倒進去，當作奶茶來喝。這個奶茶茶包茉莉花香濃郁，加入奶茶粉後口感香甜，回味無窮，值得入手體驗。鹿角巷這個茉莉乳茶奶茶是用紙質包裝盒包裝的，外觀正面印刷鹿角巷的主logo，背面印刷相關詳細資訊，內容詳實。裡...

鹿角巷鹿角巷是來自於臺灣設計的形象品牌，啟發來源於宋朝的蘇軾的《和蔣夔寄茶》一詩，該影象商標是由動物麋鹿的頭、英文“TheAlley”以及中文“鹿角巷”三部分組成。影象上的鹿代表著與自然的和諧，代表著我們品牌的取材於大自然，健康美味。同時鹿...

卡布奇洛傳統的做法是1/3的濃縮牛奶，1/3的溫牛奶，1/3的奶泡。製作方法先將咖啡杯溫杯後，盛裝濃縮咖啡；然後將1/3盎司（約0.009kg）的糖水和4盎司（約0.113kg）的應贊牛奶倒入發泡鋼杯中。打發成奶泡；最後在咖啡上鋪上滿杯奶泡...

上海鹿角巷是中國的品牌。鹿角巷是一個公司總部在上海的品牌,不過鹿角巷做的是純正的臺灣奶茶,不僅如此,鹿角巷現在這麼成功的原因,當然不僅僅是因為鹿角巷的奶茶正宗,鹿角巷還是一個擅於帶起網紅產品風潮的品牌。...

瑞幸卡布奇諾的做法如下：材料：1.咖啡粉：10克2.牛奶：250毫升3.糖：適量（根據個人口味）4.水：適量（用於沖泡咖啡）5.冰塊：適量（用於冰鎮卡布奇諾）步驟：1.準備一個法式壓濾壺，將咖啡粉放入壺中。2.加入適量的水，攪拌均勻，讓咖啡...

布尼斯朵的金牌咖啡豆做出來的咖啡也不算太苦而且很香醇。布尼斯朵咖啡館內的產品將全部採用國際知名品牌，包括義大利ELEKTRA專業咖啡機、英國皇家泰勒茶，通常用“Teafitforaking”來形容、法國1883果露、美國yons果醬等，而咖...

建議新手先用中粉來進行手衝，畢竟磨中粉不容易產生極細粉末，也不容易因為剛開始控制水流不穩定導致大水積在濾杯上浸泡咖啡粉，從而使咖啡萃取過度。另外，因為個人口味不同，可以在中粉和細粉之間多嘗試，找到適合自己的粗細程度。手衝咖啡的研磨度為中細，...

速溶咖啡不苦是因為速溶咖啡一般都是複合調味的咖啡，不是純咖啡粉。裡面除了咖啡粉還有咖啡伴侶的植脂末，還有牛奶粉和糖。其中的奶粉和糖的甜味會沖淡或者是掩蓋掉純咖啡的苦味。所以一般的速溶咖啡都是不苦的。如果想要喝苦味的速溶咖啡，那麼需要選擇純咖...

原料：恩濟堂秋梨膏；麥斯威爾速溶咖啡步驟：1、倒入速溶咖啡2、手抖不知道加了多少梨膏3、攪拌均勻4、加溫水並攪拌總結：梨膏味挺大，酸酸的，基本蓋過咖啡味道，靠嗅覺能感受到咖啡存在，喝著就覺得挺怪，不建議反覆嘗試，說不上難喝但並不如兩者任意一...

Lavazza樂維薩經典奶香咖啡粉，現在如此快節奏的生活中，很少朋友會專門去咖啡店喝上一口咖啡，現在就給大家介紹來自義大利的LAVAZZA樂維薩品牌的經典奶香咖啡粉，喝上一口好品質的咖啡，為生活增添一分樂趣。本款式藍色包裝，自然就是經典系列...

1.卡布其諾:一般是1\3濃縮咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中國一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都換成了巧克力粉.2.濃縮咖啡:義大利濃縮咖啡用奶泡,美式濃縮用水泡3.拿鐵也叫奶特:1\4的濃縮咖啡,2\4...

淺度烘焙/CinnamonRoast，下豆時間：一爆開始至密集，風味：豆表呈肉桂色，此時的青草味已除，酸質強烈、略帶香氣，常用來沖泡美式咖啡。中度烘焙/MediumRoast，下豆時間：一爆密集至結束間。風味：豆表呈栗子色，口感清淡、偏酸帶...

意式濃縮咖啡通常使用深度烘焙的咖啡豆，因為深度烘焙可以增加咖啡豆的焦糖化和焦糖風味，同時減少酸度，使咖啡口感更加濃郁和苦澀。深度烘焙還可以使咖啡豆中的油分更加豐富，從而增加咖啡的口感和香氣。中度烘焙的咖啡豆通常用於製作手衝咖啡或單品咖啡，其...

中度好中度烘焙的咖啡突顯的是咖啡的酸甜感或者酸度與醇厚度較為平衡的特點，更加適合高品質的咖啡豆。高品質咖啡豆擁有更低的咖啡因，使用中度烘焙能更好的突顯咖啡的酸度與甜度，風味上更加細緻，更加有層次感，適合製作單品咖啡。...

1.哥倫比亞Supremo咖啡　　　哥倫比亞咖啡的味道非常明顯。通常，大多數人認為咖啡的味道是哥倫比亞咖啡的味道！Supremo的意義不僅僅在於咖啡非常好（儘管絕對如此）。Supremo實際上是指哥倫比亞使用的咖啡豆分級系統。哥倫比亞系統中...

1、瑰夏咖啡榮譽：最貴咖啡豆、蟬聯3屆杯測冠軍產地：衣索比亞巴拿馬哥倫比亞口感與特點：生豆藍綠色，熟豆帶一些褶皺，花香、熱帶水果、濃烈的甜度。2、牙買加藍山咖啡榮譽：世界價格第二高的咖啡產地：牙買加藍山口感與特點：香味十分濃郁，有持久的水果...

1.咖啡豆的選擇對於製作dirty咖啡至關重要。一般來說，使用中度烘焙的咖啡豆，例如哥倫比亞、瓜地馬拉或巴西的豆子，更適合製作dirty咖啡。2.原因在於，這些咖啡豆烘焙程度適中，口感更加平衡，同時也具有一定的酸度和苦味，可以與特定的酒類完...

特點是大小均一的大粒咖啡豆，顏色為灰綠色，比起來帶有較強的酸味及甜甜的香味，風味絕佳。中度烘培後會散發出甜味與清淡的酸味，深度烘培後會產生柔和的苦味，適合來調配混合。...

中度烘焙到深烘焙的這個區間的咖啡，更適合做奶咖，因為油脂更為豐富，醇厚度更好，咖啡的香氣會從牛奶中穿透而出，給人以牛奶和咖啡充分交融的感覺，那種淺烘的，偏酸的，花果酸香比較明顯的非洲豆，做奶咖，往往會顯得略微單薄，咖啡會被奶味蓋住，容易給人...