紅提葡萄的栽培

1.園地建設

1.1建園

紅提葡萄種植園地需要良好的空氣環境，沒有汙染，水源充足。選擇地勢較高的坡地種植，陽光充足，通風。土壤偏幹，有良好的澆水條件，四周保持通透，無高大建築物的遮擋。道路規劃處一條主通道，有方便的交通。

1.2土壤

紅提葡萄種植土壤的有機含量充足，選擇沙壤或壤土地塊，土壤酸鹼性為中性或微酸性，避免在低窪積水地帶種植，種植地帶的排水條件優良，電力裝置齊全，土壤不含有有害重金屬離子，避免對人體產生危害，地下水位以低於10米為宜。

1.3深翻

紅提葡萄定植之前要進行深耕翻地，按照量好的行距挖溝，寬度、深度大於50釐米，於表土和裡土存放植株。挖好溝後，在溝底播撒厚度為10釐米的玉米秸等含有機物較多的作物，並加入10千克每畝的尿素，有助於促杆分解有機物。接著播撒5000千克農家肥、50千克複合肥，按實際需要量施放，加上表土混合均勻填入溝底後覆底土，灌水沉實，鬆土保墒。

2.栽植技術

2.1密度

紅提葡萄栽植要選擇優質苗木，秋苗要求經粗0.5釐米以上，木質充實，根系發達。綠苗要求三大葉一心，根系正常，無病蟲害。定植時間一般在4月10日左右，綠苗5月10～25日為宜。現代早期豐產園採用小棚架，葡萄株行距1～1.5×3米，畝栽200株左右。籬架栽培葡萄株行距1.5～2米×1.5～3米，畝栽111～296株。

2.2栽植

先挖80釐米見方的定植溝，畝施農家肥5000～10000公斤，與土壤分層混合回填後栽植苗木。北方多采用春季栽植，一般在4月中下旬即可進行田間定植。定植前用利刀將嫁介面外面的包紮物除乾淨(嫁接苗成活後要及時抹除嫁介面下部砧木上萌發的砧梢，以確保品種純度和長勢)，所栽苗木埋土致根頸處並澆足定植水，再埋細土將苗木埋一小土堆保溼防幹，使其提早發芽。

3.肥水管理

3.1施肥

提葡萄施肥原則為平衡施肥或配方施肥，施肥以有機肥為主，使土壤有機質含量達到1.2以上，巧施化肥，生長後期嚴格控制氮肥，生長季節根據需要噴施葉面肥。一般畝施土雜肥或圈肥、綠肥等5000～10000公斤，應注意合理追肥，每年追肥3～4次。第一次在萌芽前進行，以速效氮肥為主，每株追尿素0.05～0.1公斤。第二次追肥在謝花後8～10天，果粒有綠豆大小進行，以速效氮肥和鉀肥為主，每株可施尿0.05～0.1公斤，配以一定的人糞尿。第三次追肥在果實著色前半個月內進行，以磷鉀為主，仍配以一定量的人糞尿，第四次追肥在採果後進行，可結合秋施基肥追施一些尿素。

3.2排灌

葡萄園還要注意灌溉，首先是紅提葡萄出土後至萌芽前灌促萌芽水，其次是花前花後7～10天灌保花保果水，對提高坐果率和幼果膨大作用十分顯著，再就是越冬前灌防寒水，防根系凍害和來年春旱。灌水量達到滲到根系分佈層，一般達60～80釐米深。但水分過多時，還應及時排水，否則會影響土壤的通透性，容易使根系窒息，造成樹葉萎焉變黃，甚至整株樹爛根死亡。

4.整形修剪

4.1整形

採用籬架∨形整形，樹形獨龍幹，株距1～1.5米。第一年栽苗選留1個壯梢培養主蔓，當苗高稍超過第一道鐵絲達到1.2～1.5米長時，主梢摘心，二次梢選留1個壯梢，繼續培養使其直立生長，其餘副梢留2～3葉摘心。距地表50～60釐米開始培養結果枝主蔓上直接著生結果枝。結果枝組在龍幹上的間距20～30釐米。

4.2修剪

紅提葡萄冬季修剪的時期為11月中旬開始至12月上、中旬結束。第一年冬剪時，主蔓上的副梢全部疏除，長勢強的超過0.8釐米粗的二次梢可以3～4芽短截，主蔓剪口粗度0.8～1釐米釐米，成熟良好，整柱樹高1.5米左右，第二年即可掛果。

4.3留枝

一是視枝條生長情況而異。粗壯枝條適當長留2～4芽，中庸細弱枝條適當短留1～2芽。二是視紙條著生部位而異，空間大的部位和頂端延長枝要適當長留，下部枝條要短留。三是視不同樹形而異，籬架式整枝，採用中、短梢綜合修剪。

5.花果管理

5.1疏花

紅提葡萄疏花的主要作用是調整產量，合理負載。花前同主梢摘心同步進行，一般強旺枝留2穗，特強枝留3穗，弱枝留1穗，細弱枝不留果，但可培養成結果母枝次年結果，大粒果品種一般強枝留1穗，特強枝留2穗。

5.2整序

5月下旬開花花前進行，剪去第一副穗、剪去穗尖1/4穗長，並間隔均勻疏除部分花序分枝。也可採用簡易花序整形法，即保留第一副穗、也不疏除分枝、只剪去整個花序長度的1/2即可。謝花10天左右，及時疏去座果不良的小粒。每個果穗保留40粒左右，可使每個果粒大小一致，著色均勻，提高果實的商品價值。

5.3套袋

果粒在達到豆粒大小時(即花後20天左右)，將經過膨大劑處理的果粒先噴一次1000倍的甲基託布津，藥液幹後用葡萄專用果袋，也可用自制的報紙袋，將果穗套上，摘果前歷天去掉果袋，可避免果穗受到病蟲的危害，可提高商品性。

6.防寒上架

6.1防寒

紅提葡萄埋土防寒時間在冬剪後至土壤凍結前進行。一般採用覆土埋蔓的方法，冬剪後清除園內枯枝、落葉並用3度石硫合劑進行苗木及架材的消毒。壓條覆土時在苗木基部用土做土枕，順壟向壓倒苗木，從距根部1米以外取細土將苗木蓋嚴蓋實，埋上厚度應高出苗木20釐米厚，禁止用土塊埋土防寒，以免因土塊間隙透風，使苗術發生風乾。

6.2上架

紅提葡萄防寒解除，在土壤解凍後開始到萌發前完成。出土分兩次進行，第一次4月中下旬開始，撤掉一層土，留下一層土，不露枝蔓，以防芽抽乾和遭受凍害，第二次撤土在“5.1”節前後，以當地杏花現蕾時出土，但不上架，待到杏花開後再上架。葡萄出土後一般噴高濃度的殺菌劑。

1.合理建園

紅提葡萄栽培區要沒有大氣和水源等汙染，具備較好的水氣環境。地勢較高，最好是向陽、通風的坡地，周圍無較大的建築物遮攔，土壤偏乾旱，具有較好的澆水條件。

2.選擇優質壯苗

無病毒。病毒病雖不能在短期內使受害植株死亡，但可使其生長發育受阻，嚴重的可減產

紅提葡萄樹21.5%―65.8%，糖度降低，品質下降。因此，要透過確認是無主要病毒的葡萄園採集的插條或由育苗公司供應的苗木建園。

品種純。品種純度必須在98%以上。

苗健壯。無論扦插繁殖的自根苗或嫁接苗，地上部或嫁接部位以上要有5―6個老熟節段和相應發育良好的冬芽，枝條中部寬度在0.7釐米以上。根系良好，0.2釐米粗根在6條以上；鬚根多，分佈均勻。

3.苗木栽植時間和方法

栽植時間。北方秋栽比春栽好，但出於保護新栽苗的安全，在冬季寒冷的北方，如果灌溉方便，最好春季栽植。

栽植前的土壤準備。栽植前按照行距，挖出寬1米、深0.6―0.8米的栽植溝。從溝底至距地面約30釐米處回填有機質與土的混合物，隨後充分灌水。待填土下沉後，再用腐熟廄肥與土的混合物填平至地面。

如在春季栽培植苗，以上準備工作宜在前一年秋季完成。

栽植方法。栽植前要對每株苗進行選擇和整修。凡符合質量規格的苗通常地上部剪留3―4飽滿芽，根系剪去劈傷及黴爛部分，地上部枝條用5度石硫合劑或200倍福美砷浸沾2―3分鐘，以消滅枝芽上帶有的病原及害蟲。

在預先準備好的栽植行內，每隔1.2米挖30立方厘米的栽植坑，每株加施尿素0.3公斤和二氨0.2公斤，苗入坑後，對準行向，舒展根系，邊填土邊踩，並向上輕輕提動，使根系與土壤緊密接觸。栽植深度以枝條基部1―2芽入土為宜。栽後澆透水。數日後鬆土覆地膜保溫保溼，以利當年幼苗茁壯成長。

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種植紅提葡萄時，需要為其提供排灌方便的砂質壤土，再翻耕一遍土壤，使其更為鬆軟，然後往土壤中施加氮磷鉀複合肥料，和腐熟的農家肥料，促進紅提葡萄旺盛生長。

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從茂盛的母株上剪取一段長勢良好的健壯枝條，再將枝條插入到生根水中浸泡十分鐘，促進其快速生出根系。然後即可把紅提葡萄枝條插到土壤裡，並將其四周的土壤按壓緊實，以免紅提葡萄倒伏。

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養殖紅提葡萄時，需要在環境較為乾旱時，每隔一週澆一次水，使土壤保持溼潤，可以使用無汙染的井水或者河水，而在暴雨過後，需要立即為紅提葡萄排出土壤中的積水，以免導致其腐爛。

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養殖紅提葡萄時，需要在植株生根發芽後，為其追施一次稀薄的餅肥水，使紅提葡萄的生長速度加快，並且在紅提葡萄長出2-3片真葉時，要向其葉片上噴灑磷酸二氫鉀等葉面肥料，促進植株快速結果。

紅提葡萄種植技術包括以下幾個方面：

1. 土壤要求：紅提葡萄喜歡排水良好、肥沃的沙壤土或壤土，PH值在6-7之間。

2. 選址要求：要選擇光照充足、空氣流通、無霜期長的地方種植。

3. 剪枝技術：紅提葡萄要在冬季進行剪枝，去除舊枝和不良枝條，保留強健的枝條。

4. 病蟲害防治：要及時噴灑殺蟲劑、防治病害。

5. 施肥技術：紅提葡萄要在生長期適量施肥，肥料以含氮、磷、鉀比例適宜的有機肥為主。

6. 接穗繁殖技術：紅提葡萄可以採用接穗繁殖技術進行繁殖。

7. 收穫技術：紅提葡萄成熟後要及時採摘，不能過早或過晚採摘，以免影響品質。